鸡胸脯

辅料：黑胡椒（喜欢香料，如黑胡椒、孜然）

准备：市场上的鸡胸肉，处理分两种：1、切小块用擀面杖敲扁，2、剁成肉泥，再擀成薄薄肉片

步骤：1、一定是下面铺油纸、上面放保鲜膜敲或者擀，一次成型；

2、两种处理方式的口感，第一张类似猪肉脯，第二张类似薯片；

3、微波炉更容易出肉干；

4、中高火6分钟即可；

5、肉片擀好后撒上调味料，微波炉或者烤箱，叮之后即食。