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看见大蚝肉，挺新鲜的，于是就买了两斤回家。本来想做砂锅生蚝的，但砂锅找不到了。于是就拿了煎牛排的煎锅来做蒜蓉生蚝。
煎锅下面放了姜葱和整粒的蒜垫底，放上生蚝，生蚝上面放炸过调好味的蒜蓉。盖上盖子，中火焖了6分钟。
真的好香好好吃。
不吃生蚝的小屁孩闻到香味，自己拿个碗过来吃了好几个。
