少年游201020
昨晚吃饭的时候,突然入戏:自己是一个经受了半个世纪孤寂沉默的人,已经因为太久没有开口说话而丧失了语言功能。然后就真的觉得自己和熙熙攘攘的人群有了疏离感,一瞬间就被孤独感压垮了。明明才周一,却被干净利落地打倒了。只好跑出去充个电,振作一下。所以就探店了大家都说好的帕蓝。
帕蓝·暹罗料理
地址:大学路249号
人均:70
评分:8

柠檬无骨凤爪

海鲜冬阴功

黄咖喱牛肉

绿咖喱鸡肉

炸虾饼和梅子酱

椰汁西米布丁

抬头见天
评价:本来我期待的是能品尝到辛辣的香料,感受不同味道的辛香在舌尖起舞,让我忘却烦恼。但是没想到的是这家泰国菜是改良过的了,为了适合上海人的口味,冬阴功都没用混合的香料,咖喱里还加入了奇奇怪怪的瓜块和豌豆角。西米布丁也很奇怪,全是布丁不好吗,加入西米这个口感就很不顺滑柔和了。而且这家店茶水用的居然还是柠檬水!泰国菜餐厅不该是用香茅水的嘛!这就像日料店不给大麦茶,却给了柠檬水一样奇怪。唯一一个满意的菜就是虾饼。虾饼很Q弹,虾肉也新鲜。而且炸成饼以后不是很油腻。挺好的。
虽然这家餐厅辜负了我的期待,但是总的来说吃得还算舒服。改良了的食物味道很柔和,是大家都能接受的那种。难怪大家都说好。
坐在室外的小棚下用餐,远望蓝天白云,也算是小小的幸福了吧。
还没人赞这篇日记