去广州 | 吃饭，吃很多顿饭

几个月前买了东航随心飞，这个机票对我来说意味着「随心吃」，想吃哪就飞哪。

了解一座城市最靠谱的方式我一定先选择「多吃饭」，从食材、烹饪方式、饮食习惯、口味、周边环境等等这些充满烟火气息的小事中去开启对城市的认知。

近些年我只往返过广州两次，为数不多的几顿饭都让我印象深刻，选择专程值得吃的城市，广州在我心中一定是老大，随心飞第一站就是广州啦。

虽然只去三天，但吃的很认真，其他时间全在为了下一顿而努力走路消食。分享挑选出来的12家店，值得专程前往🏃

🍚煲仔饭 01.超记煲仔饭（珠光路店）

刚到饭点就开始排队，好在空调都不给开，上一桌客人吃完就速速离开，不用等太久。（看在好吃的份儿上，多热都忍了）像我这个外地人，对一家餐厅好吃与否最初的判断就是排队的都是本地人那就放心了。 点一份腊鸭拼腊味煲仔饭，在广州连不爱吃肉的我都开始跃跃欲试。甜口腊肠配香味十足的鸭肉，再来一口混合小葱姜丝的米饭，吃到刮光了锅底锅巴。分量非常足，两人吃一份都够了。

📍地址：珠光路188号(北京大厦旁）人均：28元

🥄喝汤 02.達揚原味燉品（文明路店）

发了一张椰子炖鸡，好多朋友都直接报对了餐厅名，名声在外呀。第一次路过这家炖品先被菜单看笑了👇

飞天鸭 走地鸡，听着就好吃

每卖完一种牌子就翻过去，到了晚上八点就剩上面这俩了。

虽然已经吃饱但也要安排一下夜宵，闷热天气里喝几口滚烫的鸡汤，鸡肉鲜嫩夹杂着椰子甜汤，觉得自己立刻得到了滋补，还挺治愈的。

📍地址：文明路160-1号（近文德路）人均：24元

🍭吃甜品 03.百花甜品店

提到广州糖水，很多人都会提到百花。站在门口望着菜单直接懵掉，种类太多，真实的眼花缭乱。

只好打开大众点评，点一份推荐Top1的凤凰奶糊，外加吃惯了的蜂蜜龟苓膏。奶糊确实很好喝，不足之处就是过于甜了，再不足之处就是适合冬天来一碗，30度的天气还是来点冰的吧。 吃糖水的经验有限，一天内糖分摄入有限，下次想去尝试更多糖水铺。

招牌太可爱了，声明可真多

📍地址：文明路210号（近中山图书馆）💰人均14元

🐂牛肉火锅 04.传記潮發牛肉店（北京路店）

晚上六点半门口就开始等位了。吊龙肉、雪花肉、匙仁肉、鲜牛丸...涮10秒下肚全部尝一遍，再感叹以前吃的潮汕牛肉都是什么东西。

牛肉是新鲜现切，牛丸也是现打，这么朴素的清汤煮肉片口感实在感人，不爱肉的人都吃到兴奋。肥瘦均匀相间的雪花牛在我这排名第一，怎么可以有这么好吃的肥瘦肉。

现打牛丸需要一点时间，平日里很少碰肉丸的我吃掉了半盘。从此日本和牛也要为它们退位，毕竟一顿吃到扶墙的潮汕牛肉火锅，人均不过一百元。

📍地址：珠光路201-203号💰人均：90元

🐂吃牛杂 05.阿姨牛杂（北京路店）

北京路这条巷子门口有一家阿婆牛杂连锁店，再往里走才是阿姨😅除了牛杂还很推荐煮白菜和钵仔糕，冰冰凉的钵仔糕很惊喜。

📍地址：北京路南胜东里5号人均：22元

🍜吃云吞面 06.宝华面店

一家有年头的传统面馆。鲜虾云吞面分量十足，一口清汤入口鲜味无穷，云吞的虾仁和鲜肉都饱满弹牙，最后连汤都喝的干干净净。

还有一家想吃的面馆：吴财记面家。性价比据说更好，留给下次啦。

📍地址：宝华路117号 人均35元

🍽吃早茶 07.毕德寮（富力盈通店）

像我们这些外地人去广州，想到的第一件事一定是吃早茶。到广州第一顿安排的是毕德寮，位置方便，口味准不会出错，把感兴趣的菜都点一遍不留遗憾。

📍地址：华夏路30号401-409号💰人均100左右

08.丘大6仔记餐厅

👆烧卖好评！

除了毕德寮还吃了更便宜的早茶来对比味道，果然还是各有各的味道。性价比非常好。

👆墨鱼粉果

👆虾饺略咸

📍地址：滨江东路523号💰人均70左右

🍽吃肠粉 09.银记肠粉（上九路店）

早餐一份牛肉鲜虾肠粉配艇仔粥，完全合胃口，羡慕广州人😢

📍地址：上九路79号💰人均22元

☕️喝奶茶 10.榕记

在广州这些天，全靠冻柠茶和丝袜奶茶打起精神，咖啡可以退位了。每天都要去找丝袜奶茶，也太好喝了！

11.荔园

除了榕记还喝了荔园，和榕记菜单几乎相同，冻柠茶好喝。

12.講喜冰室

住的酒店附近看到这家显眼的茶餐厅，每天晚上都去喝点东西，柠七和冻柠茶都很不错。

📍地址：寺右新马路87-99号 临走前去惠食佳吃啫啫黄鳝煲，无奈排队太久，还有很多想去的餐厅，胃只有一个，广州下次见啦！

✍️ 01.超记煲仔饭（珠光路店）

02.達揚原味燉品（文明路店）

03.百花甜品店

04.传記潮發牛肉店（北京路店）

05.阿姨牛杂（北京路店）

06.宝华面店

07.毕德寮（富力盈通店）

08.丘大6仔记餐厅

09.银记肠粉

10.榕记

11.荔园

12.講喜冰室

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