#66 兰斯真打工记 - 被骂哭被侵犯。
Day66 - 只要有生活,就可以写作。

Idea
"因为所以,续上篇"
打工记
上篇写到在昂热的「假」打工记,今天接着写在兰斯的真餐厅打工记。
九月中旬来到兰斯,开始第二个学期的法语学习。再次交了语言学费后,身上真的没剩多少钱了。
我开始四处寻找打工的机会,当时一起上法语课的小yueyue正在一家中餐厅做兼职,那家餐厅刚好也正缺人,于是在小yueyue的引荐下,我成功地找到了赚钱的机会。
那是一家自助型中餐厅(Buffet à volonté),这种类型的中餐厅,价格不高且食物种类齐全,非常受法国人的喜爱,在稍大一点的法国城市几乎随处可见。
作为服务生,我们的工作包括从餐厅营业前的打扫卫生以及准备自助餐台(将后厨准备好的菜品送至餐台上的保温箱里以及甜点水果的准备),到营业中的点单制作酒水以及清扫客人餐桌上的餐盘。
除此之外,我们也需要随时观察餐台上食物的剩余情况,以便及时通知后厨大师傅进行补充。

最后是营业后的清洁与整理:清洗酱罐,收拾自助餐台,补充酒水等等。
当时除了我和小yueyue以外,还有3个中国女生同在“Papillon(餐厅名字,“蝴蝶”)工作。
掌管餐厅大小事,在papillon待最久的老高,性格很直对人很真的大焦,还有看着挺冷,实际人非常好的热心大yueyue。
多亏她们的照顾,从2014年十月份的最后一周到2015年一月份,零零散散地度过了一段很开心的打工时光(2015年2月-7月在另外一家餐厅做全工)。
我到现在还记得十月底拿到第一笔工资时候的心情,虽然只有一周的工资100多欧,但是拿到它的时候,内心深处,因为找到了可以支撑着往下走的经济来源,明显感觉到之前的慌张感消失了。
在Papillon的那段时间,还有另外两个人不得不提,一个就是骂死人不偿命的厨房掌勺大师傅,另外就是常年生活在后厨的越南人老宋。

一. 大师傅
简单描述一下大师傅,身子不高,偏瘦,由于长期在厨房烟熏火燎地炒菜,从头发丝到脚底,全身都冒着油光。
谣传大师傅可有钱,别墅,香车,家里还养着肤白貌美的大师母。
大师傅是那种不分青红皂白,逮着你就能骂的那种人,我从未见过一个人胸怀如此大的怨气(可能是长期在厨房的原因?)。
举一个例子,比如营业中我发现有道菜见底了,去后厨通知大师傅补菜。大师傅会翻起他慵懒的眼皮直直地瞪着我,然后冲着我就是一顿乱吼”我刚刚才炒的现在就没了?你开什么玩笑(好像不是客人,是我偷吃了他的炒菜一样)“。
接着他气冲冲地拖沓着双脚来到餐台巡视,打开保温箱查看菜品剩余情况。尽管发现只剩一点点,他仍然会像抓住了我把柄似的继续吼”不是还有吗?你眼瞎啊,乱喊什么“ ,神奇的事情在后面——他骂了我以后就炒菜补菜去了。

我有一次可能比较累或者心情不好吧,直接被骂哭了。整个晚上我都没再去叫过菜,后来法国经理看我不对劲,去跟大师傅聊了聊。
大师傅在厨房乐呵呵,完后来大厅嘲笑我:你刚刚被我骂哭了?把大师傅的这句问话当做安慰,或者当作委婉地道歉,我”哼“了他一声就继续工作去了,被骂哭的事也就过去了。
后来听经理讲才知道,Papillon的所有服务生(甚至经理自己)好像都被大师傅骂哭过,它就好像是Papillon必经的一个成长仪式,哭完后你就可以笑着来到成人不讲理的世界。
而且隔天大师傅会继续骂你,但是你肯定不会再哭了。因为你看得清楚,那是一个可怜人对自己处境发出的愤懑呐喊。
他好像在骂你,但是他其实是在恨自己。
二. 越南人老宋
比起大师傅,后厨备菜师傅,越南人老宋,那简直是人间天使(当然是在他侵犯我之前)。

刚到papillon的时候,对后厨很多东西放在哪都不是很清楚,都是老宋给我指明方向,而且有时候一些重活,他也都会搭把手帮助我。
被大师傅骂的时候,他会偷偷地跟我挤眉弄眼,用不是很流利的法语告诉我”不要理他,他就是那样骂咧咧的人“。
有时候午餐和晚餐两个service连着上,下午休息最多两个半小时,这种情况下我们会选择不回家,而是在餐厅里拼几张椅子小憩。
有一次,我记不得缘由了,想来想去应该还是要怪我该死的好奇心。在跟老宋几次交流后,我知道他一直住在餐厅里,我就好奇想看看他住的地方长什么样,因为我没看到餐厅哪里可以住人。
他很爽快地就答应了,打开餐厅后面存杂货的一个小仓库,走进一看,里面有一张床,一把电扇还有简陋的桌椅以及老宋的一些衣物。
我继续跟他聊着天,他跟我说他来到法国已经几十年了,他的家人都在越南,等他存够多少钱他就要回越南去...(记不太清了)。

我一直以为像他这样长期「黑」在餐厅后厨的越南人,肯定没有合法居留身份证,没想到老宋有,他一边说一边还拿给我看。
聊着聊着,我就有点困,我问老宋是不是介意我在他床上眯一会(老宋应该快60了吧,我把他当做一个和蔼可亲的爷爷,完全没有任何戒备心)老宋继续手里的活,跟我说完全没问题,我就睡过去了...
这期间并没有发生任何事,过了个把小时我醒来后谢了老宋就去准备晚餐的service了。
回来后一起上班的女生问我去哪了,我还很得意地跟她说我刚刚在老宋的房间里休息,她跟我说你都不嫌脏的吗?老宋诶。
额,我真的完全没有任何想法。
奇怪的事情发生在当天晚上,下班后我们像往常那样跟所有人道”Au revoir 再见“,当然包括老宋。

路过后厨跟老宋说明天见的时候,他伸过头来要跟我bisou(法国贴面礼),老宋人那么好,我完全没有拒绝的理由。
可是,他没有简单地与我贴面,他直接两手抱着我的头,亲了我左脸后,嘴唇紧挨着我的脸,一路从我的嘴唇上划过,划到右脸,然后继续亲了我一下右边的脸,才放开我的头。
整个过程,我感觉他像在亲昵一只小狗,闭着眼边亲边嗅,绝对不是一个简单的bisou,我感觉被侵犯了。
我整个人冒出黑人问号,嘴唇好像不是我的嘴唇,僵硬在那里。我看着老宋一脸满足地跟我摆手说再见,我转身就钻进了tommy的车里。
后话
我呆滞地坐在tommy车里,心里想着为什么会这样?老宋怎么突然就从「天使」变「恶魔」了。
怪我too young too simple吗?是不是我主动要求在他床上休息给他造成了什么误解?

况且老宋一直在后厨生活,可能几十年都未与人共枕过,我居然带着我这虽然并不是那么有诱惑力的女性躯体,但是毕竟确实是一尊女性躯体主动送上门,我是不是傻?
Tommy看我坐在车里不说话,问我怎么了?我说先回家,回家再跟你说。
到家后我狂洗了嘴唇,一遍又一遍。
跟tommy说了事情的经过,他说你确定他是故意的吗?我确定得不能再确定。
总之从第二天开始,我就试图从各方位避开老宋,老宋肯定也感觉出来了。
于是他再也不给我搭手了,大师傅骂我他转身也就走了,有时候甚至还故意给我使坏...
你看啊,好坏一念间。
谁是好人?谁是坏人?
Dailypositive thought
被baby Loupy治愈的一天

Today 2020.09.19
Deadline 2021.06.16
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