高级定制Mr.Dandy：对于“匠心”终于有了新解读！
前两天刷热搜，突然看到何超莲为周扬青庆生🎂那条，再定睛一看，另一位举着蛋糕的寿星，正是Mr.DANDY主理人，胡榛。
如果你对 Mr.Dandy 还很陌生，那么卡姐就要将时针倒回 2016 年 5 月 30 日，重温袁弘和张歆艺在德国霍亨索伦城堡举行的那场盛大、典雅、梦幻的婚礼。圣洁的爱情、神秘的古堡、养眼的明星和精致的礼服让这场婚礼像童话故事一样，浪漫得有些不真实。
是谁承包了婚礼新郎及伴郎团的华丽礼服呢？正是考究而专业的Mr.Dandy！缎面戗驳领的西装外套，配上版型时髦的高腰西裤，让袁弘看上去像童话故事里走出来的王子～
穿衣终归是为了自己，无需被他人的审美及身材标准束缚，找到适合的，比什么都重要。男士更是如此，拥有一件专属自己身体线条而生的西装是刚需，更是品位的见证。致力于高级定制西装的 Mr.Dandy 会针对每一位顾客的身材，制作属于他们的专属版型且永久保存，让每一位穿上西装的顾客都能拥有黄金比例，在每一处微小可定制的细节，都能感受到 Mr.Dandy 对于西装的不懈追求。
记得之前有采访过 Mr.Dandy 的创始人胡榛，听他讲述作为一个数学系金融从业者，如何与西方绅士艺术碰撞出火花的奇妙经历。当机缘巧合与不谋而合相遇，在努力、缘分、审美、希望的牵引下，Mr.Dandy从默默无闻到众星捧月，从梦想照进了现实。
Mr.Dandy 男装高级定制创始人
Dandy Room 酒廊主理人
DAN Sushi and Izakaya餐厅主理人
毕业于哥伦比亚大学数理统计系2018 年入选权威高端生活方式媒体《Tatler-尚流》 2019 年入选福布斯中国30岁以下精英榜（时尚与艺术领域）入选 2020APEC 未来之声创变者 ……
什么样的契机让您与西装定制结缘？
这其实是源于我自己的兴趣爱好。从小我就热衷于买各种时髦的衣服穿，中学的时候会穿一些像 NEIGBORHOOD、CLOT 这些来自香港和日本的潮牌服装和鞋品；上大学之后就开始穿 DIOR、RAF SIMONS 等设计师品牌。但是，我去美国哥伦比亚大学读研究生的时候学的是数理统计系，毕业之后在华尔街做的也是 Data Analysis 大数据分析的工作，可以说跟服装一点关系都没有。是因为毕业后的工作所需，我才真正意义上开始穿西装了，最常穿的是 Tom Ford、Thome Brown 这些定制西装。
当时我的老板也特别爱“穿”，他想带我“感受下真正的西装”，就领我进入了一个相对小众的圈子“Bespoke”。那里汇集了来自意大利、英国顶级的裁缝，他们会定期去洛杉矶、纽约等地开定制会，然后新老顾客以邮件预约的方式进行订货。融入这个圈子之后，我就彻底入了“高定西服”的坑。
在创立品牌过程中，遇到了什么样的困难？
起步总是艰难的，我在品牌创立初期可以说“都是阻碍”。首先我既不是行业内人士，又不是大金主，实体店也还未成型，用什么来跟别人谈合作？外加当时我还在做金融工作，日常上班的同时，还要兼顾这些，从自身精力和外界条件都不算“天时地利”。尤其是面料供应商这一重要环节，想找到品味相投的面料商宛如大海捞针，不仅质量过硬，还要能够完美沟通，因此被拒绝也是常有的事。后来是找到一个恰巧也考虑在国内发展的面料品牌商，因为双方都是刚刚起步，在共同摸索市场方面比较一致，才产生了合作契机。
通过五年的发展，事实证明，我们对他们在中国的发展也起到了很大的作用。现在很多面料商找上门来要与我们合作，已经完全反过来了！
就衣服本身而言，您认为东西方西装定制的差异是什么？
无论是西装本身还是西装定制的概念都是西方国家发明的，尤其是礼服，它是特定时间特定场合的具有美感的制服，所以它的设计和理念都有自成一套的标准。我们肯定首先要遵循其基础来进行“改造”，但是改造技巧就看实力了！ 高定的风格和派系从大方向来划分就是英式和意式，英面料颜色偏深质感偏厚，这首先和他们经常阴雨的海洋性气候有关，以及英国绅士本来就严谨内敛的性格；而意大利人刚好相反，尤其生活在阳光明媚的意大利南部，造就了其奔放热情的个性，因此意式面料则偏轻、薄、软，颜色也更跳跃。由此看来，国与国之间不同的风土人情、气候和人的性格差异等等因素都能决定其衣着风格。而 Mr.Dandy 从风格上虽然更偏英式，但也是有一套自己的，更适合亚洲人的 House Style，这是每个高定品牌都应该具备的 “态度”。
Mr.Dandy独特的品牌 DNA 是什么？
我们一直强调“MODERN GENTLEMAN”的理念，“MODERN”是指我们虽然会用传统手工和面料进行缝制，但整体设计风格还是倾向于现代和时尚的。剪裁上也会更适合亚洲人，比如头肩比例的弥补，以及腰腿比例的优化，我们都会通过细节剪裁改进。Mr.Dandy 的西装腰线普遍会比市面上都高，这样就显腿更长；脖领角度也会经过多次调整，得以优化头肩比例。
客人有想法，我们来帮助实现，这算是高定的理念和责任，但事实是大多客人只能停留在：“我想要一件看起来很好的西服”，但“看起来很好“是什么，也形容不太出来……这时候品牌的审美就尤为重要了！定制店的优势也在于此，在顾客迷茫的时候，通过定制顾问的正确引导和好的审美，能让同样面料和工艺做出来的西装，都不尽相同！我们尽量满足顾客，但也有自己的品牌方向，通过交流找到品味的契合点，做出来的衣服才能既满足其需求，又是独特而有心意的！
因此，我们对定制顾问的专业要求非常高，并以师徒制的方式进行训练，待技艺成熟，经验丰富了才能开店。站在商业角度上讲，Mr.Dandy 现在全国只有四家店，复制很慢，追求精益求精，保证品质永远是第一位 ！
能让各路明星争相为 Mr.Dandy “带货”，您认为最重要的是什么？
因为回国之后一直在金融机构上班，开始也没想创立品牌，只是一直没放弃对西装定制的热爱，加上多年的了解，对行业算是懂些；而且当时定制刚刚在国内萌芽，并没有找到自己喜欢的品牌，于是就想到给自己做西装穿。从找朋友帮忙调面料到国内，到找各种师傅量体裁衣，直到最后发现了一个特别有经验的裁缝团队进行合作，他们不光技艺成熟，而且很能满足我的想法，才一拍即合成立了自己的品牌。 再后来朋友上班、结婚帮忙做，朋友的朋友们也来找我做西装，才觉得有创建西装工作室的必要了。于是，我就在公司对面开了一间工作室，起了名字也设计了包装，直到 2015 年，Mr.Dandy 算是麻雀虽小五脏俱全了！ 我们与明星的合作是比较被动的，因为我完全没有娱乐圈的资源；而说“机缘巧合”也不完全准确，只能说我们的口碑纯靠产品本身的优质，口口相传。十分感谢每一位帮我所谓“带货”的明星，小到时装大片的借拍，大到婚礼西装的定制，相信 Mr.Dandy 也给予他们自信而耀眼的时刻。
印象最深刻的一次明星合作？
我们置办了袁弘和张歆艺婚礼上包括四位伴郎和新人双方父亲的所有着装。当时，我们做了一个特别详细的设计方案，包括整体的设计思路、礼仪梯度、新郎与伴郎不同角色的着装技巧，量体裁衣的设计区分，参考了哪场皇室婚礼等等，从因到果，详详细细。我们用这套专业而严谨的“金牌方案”，打败了同时作为备选的各大大牌成衣西装和其他定制品牌，脱颖而出。而且整个定制过程都沟通顺畅，袁弘和我们品牌的理念很合拍，都注重细节。包括双方父亲和所有伴郎在内，配合度都很高，非常有默契地走了一次完整的高定流程，合作非常愉快，效果也特别好。 我当然要感谢袁弘和张歆艺夫妇，能在人生最重要的时刻，信任一个在当时还很陌生的定制品牌。直到现在为止，那场婚礼从男士着装上来说，都绝对是非常标准的“典范”。
您对“匠人精神”是如何定义的？
一般可能提到“匠人精神”，就会想到尺寸款式及做工技艺，但我觉得那只是一方面，而且是最基本的一方面而已。 凭借对服装的理解，我们更知道客人想要什么，再转化成有自己风格的方案，这个过程虽然只是一句话，但非常不容易。因为每个人的需求和标准都不一样，比如他说想要“巨瘦“，但巨瘦究竟是多瘦？我们有我们自己的定制体系，如何在双方之间取得平衡？因此，活儿细致是基本功，但既满足顾客需求，又兼顾我们的专业美感，才是我们的匠心所在！
判断一件西装的“高级”与否，最重要的三点是什么？
所谓“细节是魔鬼”，主要看以下这三个细节就够了：
*袖口扣眼的走线
*插花眼和插花袢的工艺
*胸襟口袋的处理
在多维度跨界合作以及商业拓展的角度上来说，是如何规划的？
是围绕“衣食住行”展开的，作为西装定制品牌，对于自己触及不到的领域，就与最顶尖的品牌合作。“住”我们选择了和宝格丽，“行”就是顶尖超跑宾利等等。 我发现很多品牌的终极目标就是以“生活方式”输出调性，由虚变实，因此我们也开了酒吧和餐厅。主要是服务于我们自己的客户，能让他们有自己的私人空间；同时，也便于向更多不知道我们的潜在客户，输出我们的品牌理念。
2020年很特殊，有受到疫情的影响吗？
因为我们是纯线下生意，所以受疫情影响当然特别严重。我们有20%～30%的客人都是来定制婚礼礼服的，但是之前都不让办婚礼，打击一波；外加去年 12 月刚开的武汉店，开了一个月就关了半年了，又是一波打击；而且随着消费观念的转变，对于高级定制的整体需求也会减弱了一些，尤其很多不在北京或国内的客户，自然因为这样那样的原因，见不到面，就流失了一些……
但好在现在真的都在慢慢恢复了！我们的餐厅，包括居酒屋和寿司店都要在 9 月初全面恢复营业了，今年新的系列也要来了，总之请大家拭目以待。
请从男士角度为女生挑选礼物提供一些建设性的建议。
虽然是“礼物”，但多少能用上最好。就我个人来讲，比较希望收到那种平时可买可不买，但又能用到的有一定实用意义的礼物。像是 Mr.Dandy 那些很有意思的袖扣，好玩儿又美观。
最后，请给我们一个必须拥有一件高级定制的理由。
单就西装来说，“高定”和“成衣”是一眼就能看出来的！虽然没有显眼 Logo 标识，但品质高低和品味好坏，从剪裁到舒适度，从自我气质到他人印象，每个细节都会说话，就看你如何选择～
“每个绅士都该有三套礼服，一套给手里的香槟，一套给交易所的钟声， 一套给孩子的婚礼“。绅士，从来不只是徒有其表；Mr.Dandy，从来不只是量体裁衣。
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