在广东广州啊本寿司店享用日料美食的那份安逸与放松

最早接触寿司，是上学的时候被父母带着，在一家小小的日料店里，我第一次认识了寿司这种精致的料理，当时以为，原来在日本，海苔和米，可以包住一切你可以想象到的食材。后来长大了，自己也经常去吃日料，喜欢上了享用日料美食的那份安逸与放松。

记得看到过一句描写寿司的诗：未睹寿司先闻香，和中佳品未曾尝。晶莹软润真仙品，口水直坠三尺长。当时看到这句诗，仿佛写出了自己的心声，每当想起寿司，都会忍不住流下“三尺长”的口水。

这几年工作很忙，压力很大，大都是在聚会中陪酒吃饭，享受一个人吃日料的机会越来越少。直到前一阵看到同事点了寿司外卖，包装精致，香气十足，我心生好奇，便偷偷记下了这个寿司品牌——啊本寿司，找了个难得的闲暇时光去品尝美味。

这家啊本寿司店很显眼，进去能明显的感受到日本文化，空间提取了东方元素，还有很多装饰物，让整个店面的设计富有节奏且充满层次感，置身其中，给人瞬间放松的感觉。服务人员也很热情地帮我点餐，在推荐下，我点了一个寿司拼盘套餐，菜品上的很快，搭配了特制的日式小吃，让人迫不及待地想品尝一番。

我最喜欢的是啊本寿司的三文鱼沙律寿司，三文鱼可以算是我最爱的食物之一，上面铺了一层芝士，再滴上几滴特制的酱料，放进嘴里，细细品尝，鱼质鲜嫩，芝士辅料的分量掌握的刚刚好，甜中不腻，又不会掩盖住三文鱼的美味，在回味这美味中，剩下的三文鱼便已等不及一口落肚，满足！

有幸看到啊本寿司穿着日式服装的师傅们认真做寿司的样子，被这精致的工艺所征服。味付螺肉军舰也是招牌之一，香脆的海苔包裹着软糯的米饭，上面堆满了味付螺肉，螺肉硕大有嚼劲，似乎还掺杂了特制的酱料，去掉了螺肉的腥臭，只保留了鲜嫩无比的口感，咸香和海苔的酥脆都恰到好处。

除了这两种我钟爱的寿司，红蟹籽军舰、虎虾芝士寿司、芝麻八爪鱼寿司也给人留下了非常深刻的印象，尤其是芝麻八爪鱼寿司，还是我第一次吃到这么奇特的口感，应该再无其他寿司店可以超越了。

食用完毕后，服务员热情地为我打包，细节之处充满着对顾客的尊重，看来它火是有道理的啊！