宅家也能做的夏日限定,美味又健康低卡零负担
奶茶,冰淇淋,冰冰凉凉的水果大福,热炸了的天千万别亏待自己!宅家也能吃的自制美食,做不好选择的我全都要!
烤牛奶块
一口惊艳,奶香浓郁,入口即化!

材料:500ml纯牛奶,2个蛋黄,20g白糖,50g玉米淀粉,芝士片、鸡蛋液,半个柠檬
奶锅中加入蛋黄、牛奶、淀粉、白糖混合均匀,加入2片芝士,小火加热至全部融化,呈浓稠顺滑状态后放入碗中,包上保鲜膜铺平;放入冰箱冷藏3小时,倒扣后取出切块;烤盘铺油纸,放入切块刷鸡蛋液(鸡蛋液加柠檬汁更清爽),烤箱预热2-3分钟,200度烤20分钟即可。趁热吃一口惊艳,拒绝踩雷,不好次可以来敲我!
喜欢细腻口感的,在煮奶融化后过筛口感会更细腻顺滑;刷蛋液可以根据自己的口味,喜欢浓郁的可以多刷两层。
虾仁时蔬土豆小披萨
馋了一周的披萨,周末可以安排上了!土豆做的披萨底,真的低卡好吃又健康,零负担美食千万别错过!

食材:100g虾仁、2颗大土豆、1根火腿肠,适量:豌豆、玉米、芝士碎
配料:披萨酱、料酒、黑胡椒粉、盐
土豆去皮切片,喜欢薄底披萨的可以切薄片;虾仁放一勺料酒,一点胡椒粉,一点盐腌制10分钟;烤盘铺油纸,土豆片放入烤盘,刷一层披萨酱,加玉米粒,豌豆粒,火腿丁,虾仁,最后加上芝士碎;烤箱预热2-3分钟,中层上下火200度烤20分钟即可!一口一个的迷你小披萨,一看就会,简单低卡无负担!
紫薯芋泥西米露
天热真的很容易没食欲,对饭菜好像都不感兴趣也不想吃了,但冰冰凉凉的奶茶却有甩不掉的念头,想喝奶茶的一刻也不能等!自制低糖低热量的紫薯降温饮品,除了好喝,还是好好喝!

食材:纯牛奶、紫薯、荔浦芋头、西米
紫薯、芋头洗净去皮切块,上锅上蒸熟后加入少量牛奶混合压成泥;西米下锅煮熟后过冷水;把牛奶倒入锅中加热,适量放入白糖;取适量西米倒在杯底,加紫薯芋泥,再导入牛奶就完成啦!搅拌后更好喝!
西米煮熟后立即过冷水,可以避免黏糊糊的,清爽Q弹;不喜欢甜的可以省略煮牛奶步骤,直接加纯牛奶就可以~
最近爱上了自己带点吃的去公司,午餐下午茶都自己准备买了自己喜欢的餐具饭盒随行杯,有计划的饮食不仅好吃健康还能顾全想吃的所有,午餐时间更有满足感!买餐具的时候,同事给我推荐的粉象生活APP,玻璃饭盒6件套优惠后才36块9还送饭包!随行杯买了2个喜欢的款优惠后也才20多一些,很实惠。以前从来没想过要通过其他的APP买东西,简直打开了新世界,某宝某东其他等等都可以在粉象生活直接买,方便又实惠。