道家与酒？未来酱解密道家与酒文化的不解之缘

中国饮食文化博大精深，源远流长。说到饮品，必然以茶与酒为代表，见于寻常百姓家，又凝结着中国的文化，折射出中国人的两种性格。

道教是现存的中 国宗教中唯一的本土宗教，是在继承了中国先秦诸子百家学说（主要是道家学说）、殷商以 降的鬼神崇拜和神仙方术的基础上发展形成的.它的历史非常悠久，从东汉顺帝时（公元126 一144年）正式创立教团算起，至今已有近两千年的历史。

道教在中华民族文化中有着深远和广泛的影响，它的许多思想和观 念，经千百年的延续阐发，已经在中国人的思维方式、生活方式和行为方式上打下了深深的 烙印。道教与中国酒文化的关系，也大致如此。接下来未来酱小编将揭秘道家与酒文化的不解之缘。

道教的历代仙真、历史人物中也多有与酒有不解之缘。如广为流传的李铁拐、钟离权、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八仙故事，许多都与酒有关。吕祖洞宾就是因酒而得度。游长安时，他在酒肆中遇钟离权祖师，经过“十试”，得受长生久视之术而成仙。而倒骑毛的张果老常年用"宝葫芦"装酒，传说是因为"宝葫芦"装酒，除了能驱邪外，还因为"宝葫芦"能保存酒的味道不变。再有重阳祖师，他在金正隆四年（1159年）四十八岁时，自称于甘河镇酒肆中遇异人，饮以神水，授以真诀，自此假装疯颠，自号“王害风”，弃家入终南山南时村穴居修炼，号所居处为“活死人墓”，开始了他立宗创教的历史。清代光绪年间著名道士李涵虚是丹道西派创始人。史载他自小颖悟，年青时善琴、嗜酒，陶醉于诗词文赋之中，堪称诗酒中人。

中国酒文化的一个特色就是人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的酒的别称如：欢伯、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤等等。如杯中物由来就是因饮酒时，大都用杯盛着而得名。始于孔融名言，“座上客常满，樽（杯）中酒不空”。陶潜在《责子》诗中写道，“天运苟如此，且进杯中物”。杜甫在《戏题寄上汉中王》诗中写道，“忍断杯中物，眠看座右铭”。

未来酱小编结语：如今在我国各民族，由道教道士主持的一些重大斋醮祭祀天地神灵的活动中，还普遍有用酒祭祀天地祖先神灵的习俗，可见，道士与酒的关系渊源深厚。