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海德堡 | 哪里还有浪漫主义？

Jona 2020-04-12 14:34:30

COVERISSUE

“把心遗留在了海德堡”。历经800多年风雨，古老的诗意，浪漫的气息，如今早已深深烙印在今日的海德堡。在德国浪漫主义的发源地，一年四时皆为风景。

一月，以海德堡市民节（Bürgerfest）拉开帷幕：三月“海德堡之春”的国际音乐节（Frühling）和海德堡狂欢节、四月末的当代戏剧节（Stückemarkt）和海德堡文学日（Literaturtage）。一年到头的庆典，引得世界各地的文学爱好者、音乐家、舞蹈家，默契前往、乐不思蜀。

大学和城邦，学术和生活，在海德堡并无界限。海德堡大学（Universität Heidelberg）是德国最古老的的大学，学生占城市常驻人口的20%，海德堡也由此成为学术之城、文学之城、戏剧之城。无论何时前往，总有艺文活动正在发生。

流连于一座座巴洛克建筑前，猜想：这是藏有14世纪珍贵手稿和印刷本的海德堡大学图书馆(Universitaet sbibliothek）？是所有离经叛道的学生视其为毕业礼的学生监狱（Studenten karzer）；是公众也能大快朵颐的校园餐厅？

大学城好似学生和旅人的伊甸园，让人不禁唤起初入校园时的新鲜感和好奇心。不禁自问：人生课是真的毕业了吗？“不够，只活一次还是不够”。

与欧洲其他城市的慢节奏不同，海德堡更像延时摄影的画面：学生们时而步履匆匆，时而骑着脚踏车，如龙卷风。与之相对的，是街角那座不起眼的教堂，教授耐心教授着管风琴的音阶。整点时刻，教堂钟声伴着琴声，耳边却是万籁倶静。

初夏华灯初上，海德堡城堡上空漫天烟火，迎来了五月城堡烟火节（Schlossbeleuchtung）。随之而来的是，六/七月城堡露天戏剧节（Schlossfestspiele）。多姿夏日，是以城堡之名。

海德堡城堡（Schloss Heidelberg）何以能在城堡之国脱颖而出？眼前这座文艺复兴时期兴建的城堡，满墙的常青藤盘桓在红砂岩构成的塔楼、城垛与沟渠，见证着维特尔斯巴赫 (Wittelsbacher) 王朝无上的权利与辉煌，是“浪漫主义的理想国”。

“美景之美，在于忧伤”。700 年的战争与无常，城堡只剩断壁残垣，却是德国浪漫主义的缩影；宫殿外的霍图思•帕拉提乌斯花园，尽管凋零，仍散发着迷人古老气息，更被誉为“世界第八大奇迹”。

想要体验昔日城堡的宫廷生活，别错过每周六“特别游览”，揭开海德堡宫殿神秘面纱。德国药房博物馆 (Apotheken-Museum)隐身于奥特海因里希堡(Ottheinrichsbau)的另一处隐秘入口，炼金术师对生命的珍视，由此窥见一二。

说不定，大部分德国人都是冲着城堡的大酒桶而来？当年卡尔·特奥多尔 (Karl Theodor) 曾令意大利人佩克欧 (Perkeo) 看守130棵橡树制成，可以容纳22万升葡萄酒。酒神佩克欧是海德堡的守护神，其出名源于他的嗜酒：但凡有人问他是否再来一杯，他的回答永远是“Perché no?” - 为什么不？

哲学小径（Philosophenweg），与海德堡城堡隔河遥望，无疑是夏季烟火节最佳观赏点，连续五年当选Tripadvisor排名第一的人文景致。想要达到内卡河对岸的哲学小径，必先越过希腊女神雅典娜看护下的老桥（Alte Brucke），穿过蛇径（Schlangenweg）。

拾阶而上，蛇径沿途密布常青藤、香兰木、蓝花楹叶，空无一人的清幽僻静。“小心蛇出没”，小径前的温馨提示，就像房间里的大象，越想忘记有蛇出没的可能，越是忘不了。兴许是哲人们的劝诫：欲求真知，必先直面内心假想的恐怖？

哲学小径游人者稀，诗人歌德在此散步冥思。满眼繁花、彼岸的理想国，与长椅上相伴的眷侣，哪种浪漫更耐人寻味？分不清楚。难怪马克-吐温游遍欧洲后，如此忆述海德堡：“我从来没有遇到过这样一个地方，它如此平静与迷人，予人无从超越的美感”。

哲学小径远眺古城

秋天无疑是海德堡最美的季节。九月最后一个周末，告别夏季的炎热，伴随着初秋轻柔的风和阳光，海德堡迎来最大的城市节日——秋天节（Herbst），老城力图还原中世纪集市场景，国际美食盛宴、露天音乐会、跳蚤市场的艺术品，秋季大促、限定手工艺品。琳琅满目，怕会让人挑花了眼。

举世闻名的圣灵大教堂 (Heiliggeistkirche)坐落在老城正中，也是德国最长步行街的起点。不计其数的独立书店、古玩店、精品店和杂货铺，宛如一颗颗珍珠，镶嵌在两公里的Hauptstraße长街，并散落在中轴线的四面八方。不时因街头音乐家随兴演奏而走走停停，也被咖啡馆、小酒馆和意大利Gelato冰激凌频频拖慢步伐。

在长街游逛，请注意看管钱包，否则怎能在「学生之吻」（Studentenkuss）巧克力店全身而退？在书信从前慢的十九世纪，巧克力商人兼糖果师Fridolin Knösel，为使大学生们光明正大表达爱慕之情，将小纸条塞进华夫饼，再以巧克力包裹，并取名「学生之吻」。其间的情意和甜蜜，延绵至今。

巧克力店不远处，是海德堡最古老的咖啡馆Café Knösel。去老字号，就做好侍者无比骄傲、一席难求的心理准备。选在上午造访，说不定还能撞上拍空镜的好运气。难道早餐只是一份平平无奇的芝士番茄煎鸡蛋？不，内里蕴藏着可是300年时光滋味呢。

Café Knösel

德国诗人艾辛多夫的隆冬，是“诗在万物中沉睡，幻想继续着幻想”。而海德堡此时却是热闹非凡。每年十一月末至圣诞，主角圣诞市集（Weihnachtsmarkt）登场。蜿蜒的小巷张灯结彩，空气中飘荡着烤杏仁、肉桂和炒栗子的诱人香味，再来一杯热红酒或无酒精的“儿童潘趣酒”，暖胃又暖心的食物，总能驱散冬日寒意，安抚身心。