如约奉茶香，卢正浩西湖龙井匠心守候，只为一杯新春味

二月疫情，来势汹汹，为此全国各地都严阵以待，齐心协力共度难关。抗疫活动直至今日，虽未取得完全胜利，但也初见成效。适逢阳春三月，我们也可以稍事休息，喝杯好茶。

既然要喝茶，那就得喝好茶，杭城卢正浩为广大茶客着想，一接到开工通知，便急忙加速推进今年西湖龙井新茶的制作，争取能够让大家如期喝上好茶。

西湖龙井，传承千年，它的味道被代代人熟悉，成为了杭城的一张金名片。哪怕在这特殊时期，卢正浩也要保证西湖龙井的正源正味。为此，卢正浩品牌创始人卢江梅女士，自公司成立的第一天，就带领团队走在传承西湖龙井的道路上，最终在一次次尝试中，创新定制出了卢正浩西湖龙井特有的“卢派制茶工艺”和生产标准。2019年底，卢江梅被中国茶叶流通协会评为“第三批（绿茶类）国茶工匠人物”，被授予“国茶工匠制茶大师”称号。

虽然目前是特殊时期，但卢江梅依旧表示：“要贯彻茶人的素养，坚守全手工西湖龙井炒制，每一款卢派西湖龙井都要做到更严格的质量监测和工艺控制，一定要让那些苦苦等待的茶客们喝上有回甘的好龙井，把西湖山水灵韵寄于茶水，送到每一个品茗之人的手中。”

近期官方数据显示，新冠疫情已经得到了极为有效的控制，多地无新增病例且治愈概率呈上升趋势，但我们对于疫情仍不可小觑，一定要打起十二分精神对待，避免前功尽弃。卢正浩对本次疫情十分重视，经过反复论证，卢正浩特别退出了一套针对疫情、全程安全操作的阶段性制茶准则。

全程安全是卢正浩响应国家，省委及市委号召，在有序复工的基础上，尽全力保证工员及饮茶者的安全，共有四个步骤，分别为高温炒制，多道精选，自动分装及一袋一泡。

众所周知龙井茶炒制需要200度以上的锅温，炒制的时候便能杀灭大多数病菌，而经过了高温这一步骤，饮用起来也是尤为安全。炒制成品的整个过程，有原叶精选、毛茶筛分、干茶风选、静电除杂、人工拣选多道工序，除净率高达98%，能保证大家喝到的，都是优质重实的西湖好龙井。

针对此次疫情卢正浩还启用了事先引进的全自动分装机器，能全天自动称重、投茶、充氮、封口，通过减少人员接触，实现病毒真空隔离。另外卢正浩特别推出了一袋3g装龙井，每次开封即是一泡，投茶不粘手，随身携带也更方便，让喝茶更简单，生活更健康。

西湖龙井作为杭州的地标性产品，一直以来都深受国家重视，因此2020年所有正规的西湖龙井都必须贴上有官方指定的防伪标志，大家购物卢正浩时也需仔细甄别，正品卢正浩都是拥有此类标签的。

喝上一杯西湖龙井，这新春才有了味道，虽然目前我们还深处这场抗疫之战中，但相信只要我们齐头并进，共同协力，就一定能战胜病魔，让2020有个新开始。卢正浩也会一如既往做好茶，做好西湖龙井，为这场战役中的每一个坚守职责的战士，奉上这份纯正茶香。