2020 2/2 We are what we eat
自从病了以后,我就不做大菜,也不图精致了。做不动。最常的做法就是像今晚这种把所有的食物通通丢进烤箱。或者,一次性煮一大锅汤。或者高压锅炖一大锅肉。可以吃好多顿。每天拿出来微波加热一下就好。然后就会发现食物用最简单的方法烹饪,其实也会特别好吃!比如烤南瓜就好好好好吃,啥也不用放。就是原汁原味特别好吃。甜甜的,糯糯的,香香的,连皮都可以一起吃的。可以作为主食。We are what we eat,这绝对不是空话。二十天前,老庞的医生告诉他,他得了type 2 diabetes,从前我叫他少吃高油高糖的,他从来都不听。这下吓坏了,发誓彻底改变饮食习惯。跟我说他每天至少两顿,只吃沙拉。我一开始还在想能不能扛得住。结果,二十天下来,人家还真的每天一大盆沙拉。酱料当然也是无糖健康型的。最近早晨量血糖,彻底稳定和降了下来。从原来的160变成现在的空腹110。完全恢复了正常。并且稳定。因为每天早晨都测,基本就是维持在这个数据。
拥有好基因的,又特别注意饮食健康的,外加还做运动的,在现在这个医疗环境下,都是可以很健康的!!!像我这种基因不是那么好的,是更加不能乱吃的。
现在,去超市,老庞想吃啥,都先问问我,让我给他看看ingredients,看看他能不能吃。我认为没有什么健康大碍的,他才拿。以前则是截然相反的,我让他别吃,他偏要吃,有时候搞的不愉快了,还来一句:"我吃什么还要你管啊。" 。。。-_-||
所以,人对生活的态度是持续在变化的,可以变的积极,也会变的消极。但是,希望永远都会在那里!
图片2,3来自网络。[微笑]



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