意式小厨•饺子宴

冬至的时候因为馋一顿和牛而忘了吃饺子，为了不被冻掉耳朵，今天特意找了个平安夜的由头，出来补了一顿饺子宴。意式汤饺Tortellini是牛肉和鸡肉馅的，脐形，与面包丁一起沐浴在温暖的肉汤中。一只硕大的饺子披萨Calzone犹如大号的韭菜盒子，浇上芝士碎、番茄酱，里边的馅料是口蘑、火腿丁。餐后吃一份热巧克力心，热乎乎的铜锣烧中是半融化的、又苦又香的巧克力，搭配冰凉甜美的香草冰淇淋球，苦与甜、热与冷达成了微妙的对立与统一。饱餐一顿不单腹中饱足，身上也暖洋洋了，这下耳朵肯定安全了吧。

披萨饺+饺子汤

热巧克力心