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肉质鲜美，而且极为爽口滑嫩，极大的满足了人们的口感享受，经过烹调之后，白玉蜗牛的价值也就最大的体现了出来，它的味道就如同鱼肉一样，细嫩鲜滑，不管在哪个年龄段的人吃了白玉蜗牛的肉，都能够对身体有所帮助。
