柑小白老白茶价格：福鼎白茶小青柑的价格多钱一斤？
不好茶友来问我优质的福鼎白茶小青柑多少钱一斤，下面我就给大家分析计算一下柑白茶的制作成本价格来帮助大家预估市场价格，详情见下文：
作为一名茶友，喝茶第一要素就是要懂茶，想喝柑白茶就要弄懂什么是福鼎白茶小青柑，当你清晰地了解过柑白茶之后，你就明白如何去判断柑白茶的价格在哪个段位。
一、什么是福鼎白茶小青柑
小青柑白茶简称“柑白茶”，是采用未成熟的柑、桔、橘的青果，将其果肉挖空，填入白茶，最后经过特殊工艺制作而成，属于白茶类中的一种。
柑白茶分类：
1、新会柑白茶：采用广东新会柑（小青柑）搭配白茶制作而成，小青柑品质的上等佳品。
新会柑（小青柑）划分为：一线产区>二线产区>三线产区（备注：>好于或优于）
一线产区为新会柑的核心产区，划分为：天马>梅江>茶坑>西甲>东甲，五大核心产区。
2、福鼎白茶小青柑：采用小青柑（普通柑或新会柑）搭配福鼎白茶制作而成，白茶品质中的极品。
福鼎白茶从采摘部位划分：白毫银针>白牡丹>贡眉>寿眉（备注：>好于或优于）
白茶搭配小青柑，并不是选择顶级“白毫银针”搭配出来的口感是最好的，一般来说“白毫银针”和“白牡丹”两种部位的白茶叶，都是直接品茶首选，而不会掺杂任何成品混搭，这样才能品出真正的白茶味道，如果拿这些白茶来搭配小青柑那就是浪费社会资源了。
而柑白茶一般都是选用“贡眉”或“寿眉”作为原料，而上等高端的柑白茶多数都是选择“贡眉”来搭配小青柑。
3、普通柑白茶：普通柑、桔、橘青果搭配普通白茶制作而成，成本低。
小青柑划分：新会小青柑>广西柑>福建桔>橘
白茶产地划分：福建白茶（福鼎>政和>松溪>靖安）>云南白茶（景谷）
由此可见柑白茶中的种类品质较好的为“新会柑白茶”和“福鼎白茶小青柑”，当然还有一种上等极品柑白茶，它是采用上等的一线新会柑（小青柑）搭配上等福鼎白茶（贡眉）制作而成，市面上比较少，而且价钱比较高，如“十添一柑白茶”。
好了，当我们了解完柑白茶的分类及等级之分后，我们再来看看小青柑制作工艺。
小青柑制作工艺有三种
传统全生晒>半生晒>高温烘干工艺（备注：>好于或优于）
高温烘干工艺因其操作简单方便、高效低成本颇受广大生产厂家选用；只可惜，用这种办法制作出来的小青柑，最明显的外观特征就是十有八九柑皮表面会带有白霜。
这些白霜并不是发霉，而是在高温烘焙的过程中，柑皮表面富含各种营养价值的油囊破裂，其中的柠檬烯析出的结果。
新会有些注重品质的柑户，他们研究出半生晒工艺，最大限度地保留了新会柑的品质。
成熟的半生晒技术指的是在小青柑填入茶叶“杀青”（又叫蒸青）以后，放置于大自然中，利用日光晒5~7天，最后再在较低温条件下彻底控干水分。
这样的制作工艺正好弥补了全生晒受自然条件局限，以及高温烘干工艺的上述缺陷，因太阳光照，紫外线杀菌，小青柑表面油囊不被破坏，柑皮与茶叶得到良好的转化，表皮极少出现白霜，柑香浓郁，而且柑茶也可以快速融合，持续陈化。
为此，可以称得上佳品的福鼎白茶小青柑，就得选用广东新会一线核心产区的小青柑搭配福建福鼎白茶，再经过半生晒的工艺制作而成。
就如新会本土品牌的“十添一果真香小青柑白茶”，其选用广东新会一线核心产区——天马小青柑，搭配福建福鼎贡眉白茶，采用传统半生晒工艺制作而成。
他们之所以选用福鼎白茶中的“贡眉”，是因为他们经过上百次的实验，最终发现用福鼎白茶中的贡眉来搭配小青柑最合适（白茶的花香、小青柑的清香融合在一起，能够彼此衬托，相互激发），口感清香甘醇。
好了，当我们知道哪种柑白茶才是好的，下面我就给大家分析一下好的柑白茶制作成本，通过成本来预估柑白茶的价格，这样在你购买柑白茶的时候心中有数。
二、柑白茶的价格
想要大概了解一下优质的柑白茶制作成本，先从它的原料成本计算开始算，如下：
（1）小青柑价格：（不包括白茶）
1、产自新会核心产区“小青柑”成本结构：（高品质小青柑）
新会核心产区柑果卖到7-18元/斤（曾经卖到36元），算其平均价12元/斤来计算。
A、12元/斤新会核心小青柑5斤12X5=60元（通常5斤做一斤）；
B、挖桔子成本：1元X5=5元；
C、高温烘焙费：5元；包装及人工费：2元~4元；
D、运输费（均摊）：0.15元；
总共：60元+5元+5元+2元+0.15元=72.15元。
2、产自福建的“小青柑”成本结构：（最便宜的）
A、1.5元桔子5斤=7.5元（通常5斤做一斤）；
B、挖桔子成本：1元X5=5元；
C、高温烘焙费：5元；包装及人工费：2元~4元；
D、运输费（均摊）：0.15元；
总共：7.5元+5元+5元+2元+0.15元=19.65元。
3、产自广西的“小青柑”成本结构（算法与上述第1类等同）：
A、3元广西柑5斤=15元（通常5斤做成1斤）
B、挖广西柑成本：1元X5=5元；
C、高温烘焙费：5元；包装及人工费：2元~4元；
D、运输费（均摊）：0.15元；
总共：15元+5元+5元+2元+0.15元≈27.15元。
从上面计算成本来看，最便宜的福建桔都要19.65元/斤，其次就是广西柑27.15元/斤，优质小青柑——新会小青柑高达72.15元/斤。
（2）白茶价格：（不包括小青柑）
白茶我就拿福建福鼎白茶来算吧，福鼎白茶有“白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉”，我就拿“贡眉”给大家大概计算一下成本。
市场上的贡眉茶有便宜的几十块钱一斤（算它均价30元/斤），稍好的有300元左右一斤的，当然还有更贵的上千元的。
而且贡眉白茶其实也还会根据品质分等级，如特级、一级、二级、三级，不同的等级价格也是不一样的，具体的还是要看自己的选择。
一级贡眉存放一年左右的420元一斤，存放三年的一级贡眉700元一斤，存放七年的一级贡眉1500元一斤。
二级贡眉存放一年左右的230元一斤，存放三年的二级贡眉400元一斤，存放七年的二级贡眉820元一斤。
好了，我就拿最普通的30元/斤白茶和230元/斤二级贡眉来计算一个成本范围。
由于柑白茶=小青柑+白茶，小青柑与白茶的比例为3.5：6.5
30*0.65=19.5元
230*0.65=149.5元
那么一斤柑白茶的制作成本如下：
A、新会柑白茶：
普通白茶：72.15*0.35+30*0.65=44.7525元/斤
福鼎二级贡眉：72.15*0.35+230*0.65=174.7525元/斤
B、福建桔白茶：
普通白茶：19.65*0.35+30*0.65=26.3775元/斤
福鼎二级贡眉：19.65*0.35+230*0.65=156.3775元/斤
C、广西柑白茶:
普通白茶：27.15*0.35+30*0.65=29.0025元/斤
福鼎二级贡眉：27.15*0.35+230*0.65=159.0025元/斤
通过以上小青柑+白茶制作成本价格，我们可以看出柑白茶最便宜的可以去到26元/斤，质量好一点的成本去到174元/斤。
好了，当我们知道价格之后，我们再来看看采用新会核心区小青柑+福鼎贡眉的“十添一柑白茶”价格，就知道一分钱一分货了。
如果你想喝质量好的柑白茶，几十块一斤的，我是建议大家自己喝就好了，送礼就别了，丢人。
好了，关于柑白茶的价格多少钱一斤，我估计大家心中都有个数了，如果你还有什么问题，可以留言讨论。
