40款奶茶检测结果出来后,你还敢喝奶茶吗
11月12日,福建省消委会、福州市消委会选取福州市20家现制现售奶茶店的40件样品,并发布试验的结果。
检测的奶茶店覆盖“喜茶”“奈雪の茶”“1点点”“85℃”等知名品牌,产品包含“无糖”“少糖”“微糖”等类型,其中实体店购买26款,网络购买14款。
比较试验采集样品情况表
(网购样品为黄色)

其中,都可、快乐番薯2个品牌4款奶茶未能检出蛋白质含量,也就是说一滴奶都没有。
蛋白质检测结果表

20款正常甜度的奶茶含糖量在21-48g(以蔗糖计)之间,平均为35g/杯。其中有16杯样品的含糖量超过了25g,“膳食指南”建议的每日糖摄入量不得超过25g。过量摄入果糖容易造成人体脏器内脂肪的沉积,研究表明存在引发脂肪肝、痛风等隐患。
不加糖类20款奶茶样品检测结果

按成人每日推荐摄入的脂肪不超过60g进行对照,40款奶茶样品的脂肪含量在3.77-40.63g之间,如果消费者再添加奶盖,脂肪含量还将大幅提升。脂肪酸若摄入过量可使血液胆固醇增高,有增加心血管疾病发生的风险。
奶茶样品的脂肪含量结果

健康人群每天咖啡因的摄入总量不得超过250毫克,若过量摄入咖啡因,则可能会引起心脏剧烈跳动,甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象。
奶茶样品咖啡因含量结果

奶茶竟然这么不健康,糖也超标,脂肪也超标,咖啡因含量也超高,你还敢喝吗?
其实泡一杯红茶,放一些牛奶,再根据自己的口味放一些糖,也能喝出奶茶的感觉!

英国人就喜欢在红茶里放些牛奶、柠檬、果汁等形成风靡欧洲且又独特的下午茶,你不防来一罐享泡茶的正山小种,调出自己喜爱的红茶之味,让在家也能享受喝奶茶的待遇。
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