建盏中的九大“伪知识”,你至少有1条被误导过
有许多关于建盏知识在盏友中口口相传，也有很多在网络上流传，但这其中真伪难辨，甚至有些伪科学被广泛的传播。今天简单总结几点，与盏友们一起交流学习。
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误区1：老盏一定比新盏值钱
正确观点：建盏每一只都是独一无二的，也可以从价格的角度上说每一只都是可以去单独定价的。就拿新盏来说，每个师傅都有自己独特的釉料、独特的烧制方法，即便是同一师傅的作品，也不尽相同。斑纹的不同，口径大小的不同，作家名气大小的不同，价格也会浮动很大，几百到几千块，甚至几万、几十万的都会存在。
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新盏之间价格比较都相差如此多，更何况与老盏比较。且不说市面上老盏假多真少，单说真的老盏，价格也要通过很多方面去判断，比如完整性、稀有度等等。所以，说老盏一定比新盏值钱太绝对了，要具体盏具体去分析判断。
误区2：建盏一盏只可饮一种茶。
正确观点：我们都知道，紫砂壶建议一壶一茶，而建盏则没有这么“矫情”，用建盏喝任何类别的茶都可以，只要每次使用完毕清洗干净即可。
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当然，如果您希望自己心爱的宝盏能快一些出现“七彩宝光”，可以多饮一些颜色深一点的茶，如岩茶、红茶、普洱等。
误区3：购买建盏一定要亲自到建阳本地去买，才能够买到物美价廉之盏。
正确观点：严格意义上说，只有产自福建南平地区的黑釉盏才能称之为“建盏”。可是如果想要够买物美价廉而且正宗的建盏，可以去当地实体店或者是网上信得过的商家购买，一般建盏的底部都有工艺师的落款，只要对照好落款，一般假不了。
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实在没有必要亲自去建阳本地购买，何况，就算去建阳本地，如若不熟悉，也未必可以买到物美价廉之盏。当然，如果您想更深入的了解建盏文化，去建阳逛逛倒是很有必要。
误区4：为了更好的保护建盏，将其作为摆件只看不用。
正确观点：建盏首先是茶器、是实用器，哪怕再名贵它还是一只杯子。所以，建盏要拿来使用、把玩，享受日复一日使用过程中的变化，这样才能真正体会建盏的韵味及魅力。当然，如果是收藏级上万、几十万、上百万的建盏的另说。
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误区5：建盏古代是用来斗茶的，跟现在泡茶根本不一样，所以后来才没落失传了。现在饮茶不适合用建盏。
正确观点：不可否认，黑釉不适合观察汤色，可是如今，我们对于饮茶时的环境、心情，甚至对茶器的选择有着诸多的要求。单拿茶器来说，我们不仅仅要考虑到其文化内涵，还要选择其的实用价值、收藏价值等等。
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所以，建盏如今正迅速的被大众熟知，并不是偶然，而是必然。因为建盏当时淡出，是由市场规律所决定的。而如今，建盏重新回归大众视野，也是市场规律所决定的。况且建盏软化水、激发茶香是不争的事实，关键看您是如何选择的了。
误区6：建盏开片以及釉面小孔均属于瑕疵
正确观点：开片本是瓷器釉面的一种自然开裂现象。所以并不属于瑕疵。反而人们掌握了开片的规律而制出了开片釉，成为瓷器的一种特殊的装饰。宋代汝、官、哥窑都有此类产品。开片也称为冰裂纹，按照颜色可以分为鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹；按照形状可以分为网形纹、梅花纹、细碎纹等等。
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而釉面小孔，是由建盏的工艺决定的。我们都知道，建盏胎土使用的是含铁量很高的粘土，并非其他瓷器使用的高岭土，古今的能人巧匠都不能完全消除表面产生小孔，即使玻化很好。但是他们可以做到这种气孔尽量的小、尽量的少。所以，此类也不能称之为瑕疵。
误区7：机拉坯肯定是便宜货
正确观点：虽然，现代科技进步，使用机器拉坯较快，但对机器与技术也很有要求，如果做不好，会直接影响到器型的美观程度，可能还会导致烧制过程中素坯开裂变形，好的机拉坯，要投入时间金钱，还需要有能工巧匠的不断钻研。
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所以总的来说，机压坯的建盏成品率并没有什么太大不同，成本还是一样，不论是人力物力，所以并不是模压的肯定就是便宜货。
误区8:干口难以避免就不讲究了。
辨析：建盏因为采用仰烧，釉水下流，所以口沿难免干釉，工艺师应该尽量减少干口程度，不然被烧干的干口部分失去玻化的保护，使建盏在使用过程中比较容易发生锈蚀。若是老盏尚可理解，因为古代的技术有限，若是新盏电烧盏，干口就属于瑕疵。购买的盏干口太过，可在口沿处镶上一圈金属。
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误区9：现在所谓的建盏根本不是正宗的，正宗的早就失传了。
正确观点：建窑建盏烧制技艺，1979年9月开始，中央工艺美术学院及福建轻工和建阳瓷厂组成恢复小组，主要复原工作都在建阳瓷厂进行，并与1981年复原成功。
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风雅宋建盏位于建盏原产地——福建建阳，所售的建盏均采用建阳本地天然原矿釉石和高含铁量的红土、高岭土及农村草木灰等天然原料进行1300°高温烧制。每年均主动送检，全部产品均符合国家日用陶瓷标准。产品销完全国各地乃止海外，获得广大消费者的认可。
风雅宋部分建盏茶具展示
柴烧建盏茶具套装
黄木叶盏建盏茶具套装
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