育儿经验 | 挑食的小祖宗怎么伺候？
1.
如何应付挑食的小祖宗
就在昨天，我刷到一条这样的朋友圈：
“家里宝宝两岁了，吃饭要哄，特别挑食，求助万能的朋友圈有什么好的办法让孩子不挑食吗？”
看到这条朋友圈，真是感同身受，百感交集。以至于在写这篇文章的时候，我已经感觉隐隐约约的头大…
我曾经为了哄小毛豆吃菜，把菠菜和胡萝卜洗洗切碎，和肉馅鸡蛋搅拌到一起，汆成一颗一颗精致的小丸子，可是小毛豆嚼了两口就从嘴里抠出来，给扔到地上了。。。老母亲的心碎了一地。。。
宝爸宝妈们一旦发现孩子吃的慢或是不吃，就会着急干涉，强制性让孩子吃。结果要么就是宝宝放弃独立进食，继续家长喂，弄得一大家子很心累。
要么呢，宝宝就直接讨厌吃饭了，宝宝越不吃，家长就越急，越想强迫宝宝吃，这就形成了一个死循环。
我看了下那条朋友圈的评论区，加上我自己的经验 ，跟大家分享一下该怎么伺候那些挑食的小祖宗们：
第一， 要发挥死皮赖脸的精神。
小孩子天生就对新食物有恐惧，我家小毛豆一般探索新食物大概需要10次左右，才能真正接受新食物的味道。
而有些宝爸宝妈只尝试了两三次，就认定孩子一定不喜欢这种食物，下次再试的时候就自然而然拿出了一种逼迫的态度，这样反而会影响自家娃学会正常吃饭。
第二，以身作则，自己先改掉挑食的坏毛病。
实不相瞒，为了以身作则给毛豆演示均衡营养的膳食，特别讨厌绿叶菜的大厨现在快变成了素食动物…他从毛豆出生到现在不知不觉瘦了五斤，是一种怎样的体验…
第三，多夸夸小祖宗们，他们需要哄，需要捧着。
一定要采取积极鼓励的方式来引导孩子进食，这些小祖宗们可精着呢，一旦进行了错误引导，小孩子只会在挑食的道路上越走越远，再也掰正不回来了。
第四， 心要狠！
我的一个朋友为了不让小孩挑食，每次都故意让他饿一点再开饭。
孩子不想吃了，就把盘子收回厨房，让他没东西可吃，过一会饿了就自然不挑食了。
可想而知这种“狠人”的宝宝，在她践行这个原则后的两周之后，已经不敢挑食了。
第五，任何时间段，绝对禁止零食！
有的爹妈，看到孩子正餐吃得不多，就在点心时间放任其吃零食，蛋糕、饼干、糖果都一一满足，想说把没吃的饭给补回来，可是这样的结果是什么呢？
正餐时间，宝宝根本不饿，没有任何吃饭的动力。而且宝宝的大脑天生对甜食感知很敏感，吃惯了零食之后，相对平淡的正餐就没有任何吸引力了。
还有的朋友，生了孩子之后不管是做菜技术还是摆盘技术都直线上升，就为了让食物色香味俱全，让宝宝多吃点。还有一些千奇百怪的招和挑食的小祖宗斗争，对很多新手父母来说，都是个长期问题。
2.
宝宝快速生长以及挑食的时候，一定要饮食均衡
上述说的挑食问题，都还是因为小祖宗们不喜欢一种食物的口味引起的。当爹妈的只要有足够的耐心去引导，在宝宝还小的时候，这些偏食挑食的习惯还是可以纠正过来的。
而有些原因引起的挑食，就不是那么好改善了。铁元帮助身体输送氧气，对新陈代谢至关重要。
孩子挑食？
食欲不振？
你的孩子可能会缺乏铁、赖氨酸和维生素B族营养元素哦。建议给宝宝增加膳食补充剂，来帮助填补饮食中的营养缺口。
因为宝宝生长发育的速度很快，对铁的需要不断增加。如果辅食添加不当或是荤素搭配不合理，就容易发生缺铁甚至贫血。
3.
菜谱分享
菠菜
菠菜补铁应该深入人心了吧，尤其是咱们童年都看过《大力水手》，所以全世界的人民都认为，多吃菠菜可以补铁并且身体强壮。
推荐个猪肝菠菜粥吧，也是小毛豆2岁之前经常吃的：
1.猪肝切片冲洗掉血水，
和姜片一起浸泡20分钟。
2. 猪肝和波菜，分别焯水，切碎。
3. 大米粥快煮好时下猪肝
4. 最后下菠菜就好啦。
鸡蛋
蛋类的营养的确比较全面。虽然蛋黄含铁量不低，但是光用鸡蛋补铁不够哦，还是需要确保饮食均衡。
牛奶和母乳
母乳是宝宝最好的食物，这一点毋庸置疑。
但是在宝宝也要注意添加辅食了，此时母乳中的铁,远不能满足孩子的生长发育了。
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