夏天的咖啡之旅

2019的夏天是这么多年以来喝咖啡最多的夏天 对咖啡的认知也越来深 从此记录咖啡之旅

第一款是大阪黑门市场内咖啡烘焙店的 NO.2 BLEND-厄瓜多尔、巴西、哥伦比亚的混配

2017年第一次喝到这家店的3款豆子，出品非常优秀，价格也很亲民，两年间请好几位朋友陆续代购，是买过最多的豆子店了。

大阪黑门市场

买好生豆 15min烘好

厄瓜多尔 巴西 哥伦比亚 NO.2 -以高级食品出名的黑门市场相匹配的绝美味道，仅使用浓郁风味的豆子的混合咖啡

2019/10/06 早晚各喝了一次

7:30AM 15g 88度水温 14的研磨度 萃取250ml

这次的豆子烘的略浅，所以磨的比较细，水温也没用太高。

风味-具有丰富的花果香，完全没有酸度，回甘清新、甜，柑橘味

17:40PM 同样的条件又冲了一杯，基本感觉一致

总体评分四星 日常咖啡首选 不会出错的好咖啡