一碗胡辣汤一张饼
一直知道步行街路口早餐有卖胡辣汤的,但是由于住的远,早上又要赶公交上班,所以几年来从来没有去尝过。最近有了电动车,每天到公司吃过早餐后都还出奇的早,所以就萌生了找机会去试试的念头。今天七点五十出门,到步行街八点钟,终于吃到了时常挂念的早餐:胡辣汤和油饼! 胡辣汤味道还不错,但是感觉碱放多了,看着就有一种不正常的粘稠感,还有就是汤里的配菜太少了,清汤寡水的。油饼也一般,没有葱花,没有香味,凑合充饥。即使这样,还是勾起了以前的一些往事,想起在郑州吃过的那些早餐:昏暗的早晨,嗖嗖的冷风,摇曳的黄光,路上疾驰而过的电瓶车,店里热气蒸腾、氤氲着一张张睡眼惺忪却狼吞虎咽的面容,好像大家都还在梦中,“吃”只是美梦中不可控的本能的动作,满足感洋溢在脸上。 气候、水土、作物、工艺,这些是最基础的导致两地同种饮食差异的因素,但是最重要的,我觉得还是记忆在作祟,记忆中,我们试图在搜寻以前的那种感觉。这个感觉,也许是那时候的一种忘我,也许是一种纯真,也许仅仅是对于一顿饭的全身心投入和饱腹后感受到的幸福。 即使平时不怎么吃辣、吃麻,我还是坚持把这碗胡椒味儿很大的汤喝完了,饼也吃完了。付了账,用手擦了擦嘴,起身骑车离开了。 走到半路突然一怔:平时都是用纸擦嘴的,怎么突然用到以前的那套作风—用手擦嘴了呢!
路边正铺设管道,风沙大,赶快戴上墨镜。

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