一边控制热量,一边加大运动量,会令骨骼更脆弱哦
很多女生在减肥的道路上,都有过这样类似的经历——一边控制饮食、一边增加运动量。
然而,今天的这篇内容,就是用科学告诉你,这样做,可能会影响你的骨骼健康?!

很多人可能会觉得成年之后不再长个子了,那骨骼是不是就停止生长?。
其实,虽然我们看不到一直增长的身高,但并不意味着骨骼不在生长。恰恰相反的是,骨骼的生长一直会比较活跃,但他生长的目的是不断更新自我。
我们的身体,在儿童时期,新骨的生长速度比旧骨老化来得更快,使得骨头的体积、重量及密度都有了明显的增加。
但是,等我们长到20~30岁的时候,新骨生长速度也到达了人生的巅峰。
从30岁开始,骨质代谢流失的速度就会逐渐超过新骨的生长速度,也就意味着,骨质开始流失了。
此时,为了减少骨质流失,我们可以做的是通过定期运动,不吸烟,不过度饮酒,并试图保证每日的饮食中都含有足量的维生素D和钙来减少骨质流失。
(*此处穿插一个数据,今天在南京召开的全国营养科学大会上,一位专家介绍到大约有94%的中国人群缺乏维生素D,当然维生素D的补充也不可以盲目,先通过专业人士评估目前的维生素D营养状况是第一步,而不是匆匆去药店买瓶维生素D补充剂。)

骨质疏松
当新骨生长的太慢和(或)骨质代谢流失的速度太快,骨质疏松就开始发生了。
发生骨质疏松时,骨骼会越来越脆弱,有些人会出现“身高缩了”,有些人甚至会出现轻微的碰撞或摔跤,就容易引发了骨折。
而随着年龄的增长,骨质疏松的发生风险也会不断升高。
相比男性而言,女性也更容易出现骨质疏松的问题。
骨质疏松在女生中更为常见的原因在于:
(1)女性的骨骼往往体积较小,厚度也会比较薄一些;
(2)随着更年期的到来,女性雌激素水平会明显下降,而雌激素是一种可以保护骨骼健康的激素,所以雌激素水平下降后,更年期的女性患骨质疏松的风险就更高了。

热量控制对骨骼健康的影响。
科学家们通过动物研究发现,在限制热量摄入但不限制与骨质健康的营养素摄入的情况下,骨量出现了明显的降低;而在控制热量的基础上又增加运动量的话,会使骨骼的体积和质量下降明显,也就意味着使骨骼更加脆弱。
虽然目前研究人员尚不确定限制热量+增加运动,还需要进一步的研究去了解影响骨骼健康的机制是怎样。但这个结果也提醒大家,可别盲目的减肥呀,尤其是那些希望能快速减肥的小伙伴们,体重可以有节奏的减,骨骼健康经不起折腾呀。

参考资料:
Catharine Paddock PhD, Calorie restriction plus exercise can make bones more fragile,Friday 13 September 2019, Medical News Today, https://www.medicalnewstoday.com/articles/326344.php.
作者简介:
郑艳,注册营养师、营养学硕士、公共卫生执业医师,热爱营养学到骨子里的不正经营养师兼吃货一枚...
从事营养工作6年多了,曾在医院营养科做临床营养师,后不安分的转至公司从事慢性疾病的营养管理,在肥胖、高血压、糖尿病、高尿酸血症等慢性疾病营养管理及年轻人常见的健康问题营养管理及饮食改善方面有较多的经验。
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