川霸味道：川菜，越辣越好？

川菜，越辣越好？

这恐怕是对川菜最深的误解。

川菜的辣，讲究的是丰富多变富有层次的辣，香味婀娜多姿，回味余韵悠长。粗暴的将一个川菜定义是否正宗只取决于够不够辣是毫无依据的。

所以，川菜虽以麻辣见长，但绝不会以把人辣到怀疑人生为豪。醇厚鲜香，口舌生津，反复回味，让你感觉到辣的时候才发现已经停不下来自己的筷子！

这才是正宗的川味！

一品酱香鸭

集香、辣、麻、咸、甜于一身，无论拿来佐酒还是下饭都是极佳的选择。鸭皮紧致有味，鸭肉也嫩得条理分明，轻轻用牙一撕就能撕开。在精心搭配的香料衬托下，吃起来还有一丝药膳香气的回甘。

舌尖忍不住开始翩翩起舞

味蕾为你的选择欢呼雀跃

只因这里是『川霸味道』