教你一道月子餐,补充蛋白质提高免疫力之黑木耳炒虾仁
虾的营养元素很丰富,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷、钙等营养物质,容易消化吸收,吃虾可以帮助产妇补充营养元素,促进产妇的产后恢复。适宜产后一周左右食用。

主料虾仁50克鱿鱼60克黑木耳50克金针菇50克胡萝卜10克 调料葱段10克姜5克食用油2茶匙盐1/2茶匙
一
步骤1:将鱿鱼洗干净,片成片,备用。

二
步骤2:金针菇洗干净,掰散。

三
步骤3:将黑木耳泡发(如果是鲜木耳则可忽略此步骤),胡萝卜去皮切片备用。

四
步骤4:将虾仁洗净备用。

五
步骤5:热油锅,爆香姜丝和葱段,然后将虾仁和鱿鱼放入锅中翻炒。

六
步骤6:等到虾仁开始变色的时候,放入黑木耳、金针菇和胡萝卜片。

七
步骤7:等到食材断生的时候,调入盐,再稍微翻炒均匀,即可出锅。


建议使用南美白虾仁,深海捕捞更健康安全,口感更好
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