《中餐厅》里林大厨主理的餐厅好吃吗？还可以！

上网冲浪多年，早已经练成了一身神功。

比如隔空吃瓜。《中餐厅》一集没看过，但明学已经学得明明白白。

目前解锁的成就包括：每天熟练使用明人明言和人撕X；日常白嫖王俊凯；以及心疼林大厨。

最恨的就是外行指挥内行，什么“我不要你觉得，我要我觉得”“听我的X100遍”，一听就生理不适。林大厨在不懂明王面前，简直就是个完美受害者，我见犹怜。

从左到右：完美受害者，不懂明王

所以得知林大厨主理的餐馆就在成都后，我决定去支持一下。

然后查了下价格，发现支持不起，哈哈哈哈哈哈哈。

吃瓜不花钱，吃饭就要花钱了。然而人穷金尽疑无路，柳暗花明又一村，约饭群里的小伙伴发现林大厨主理的餐厅有优惠套餐，四人餐盛惠 488 人民币。

买它买它买它！

很快凑了四个人一起，结果还有吃瓜群众想一起去支持林大厨（占便宜），但是觉得在团购套餐外再单点加菜太贵了，某个机灵鬼说干脆我们团两个套餐，八个人坐一桌吃吧。没有尊严的我们纷纷赞同，所以就在世界知名连锁五星级酒店、国宴厨师主理的餐厅：成都世纪城天堂洲际大酒店龙轩餐厅里，出现了一桌八个人，每道菜双上的奇观。

龙轩餐厅给人的感觉就是规规矩矩的五星级酒店餐厅（是的，还是去过几家同类餐厅的），没有特别突出的风格，不是那种呼着喊着招揽生意的地方，大体上是雅致舒服的。

但可能是雅致惯了，最近遇上了大量类似我们这种打着支持林大厨其实是占便宜的吃瓜群众，服务员们有点懵，好几个当天服务的人应该都是临时被抓来支援的。

所以我也是生平第一次，在四川的餐厅里，听到了这样的解释：“不好意思，我也是临时来help帮忙的！”是的，中英混杂、同声传译，非常international！手上不端那份回锅肉，我大概会以为自己是在和都市丽人聊业务吧。

另外一个小插曲是上错菜，先是上了一道套餐里没有的小炒肉，我们解释了一下就撤走了。没多久又上了一道貌似不属于套餐里的菜，我们请服务员确认下，但一直也没来收走，饿得不行的我们最后就吃了，打算造成既成事实，类似事实婚姻那种，咋的，还能拆散我们和肉吗？！

就是它

总体来说龙轩餐厅的味道很棒，某评网站上的武侯区粤菜热门榜第四名。考虑到粤菜和龙轩餐厅价位在成都这片饮食修罗场里面临的竞争，武侯区第四名算是能打的了。

套餐里的菜如下：

广受大家好评的是

⬆️卤水拼盘：卤牛肉（筋头巴脑的腱子肉，口感一流）、卤金钱肚（火候刚好，又韧又绵）、卤鸭肉（目测是鸭胸，每一片都带皮），还有鸡蛋干和卤蛋，配了三种蘸料：四川辣椒面，够香。酸梅酱，里面应该加了点辣酱，酸甜微辣很解腻。还有就是花生碎，不太沾得起来，都够香酥脆。

⬆️精品毛血旺：毛血旺升级版，里面有大根大根的海参和大颗大颗的虾仁，其他的配料：毛肚、血旺、鳝鱼、青笋等都有，味道要比四川常见的毛血旺温柔一点，大概是粤菜餐厅的倔强吧。

⬆️老妈回锅肉：蒜苗炒的二刀肉，肥瘦比例很好，煮和炒的火候不错，配的是绿色小馒头夹着吃，很香。个人觉得肉再炒干点会更棒。

⬆️金汤瑶柱石榴包：金汤就是鸡汤吧，够金亮，完全没有任何渣，因为食材都是裹在石榴状的包里煮的，倒在茶杯里的时候颜色绝像茶汤，一口鲜得眉毛都飞起，是套餐里最粤菜的一道。

⬆️流沙黑金包：卖相满分，黑得到位黑得油亮，里面是甜咸口的流沙，应该是炼乳+咸蛋黄？好吃！

中间虚焦那个

⬆️小菜里的陈皮牦牛肉粒也不错，是四川当地食材和粤菜常用食材的完美“通奸”吧。

⬆️唯一觉得不太满意的就是眉山黑龙潭泡菜鱼头。一是很晚才上，而是泡菜的味道不明显，让鱼肉觉得略腻肥了。

看了看套餐菜品单点的原价，488 元的价格性价比合格啦，毕竟大家都知道主要成本不在食材，而在地点和人吧。期间林大厨在大堂走了一圈，感觉是一个温厚的大叔，哼，黄晓明你也舍得！