一家面馆

遇到一家很有意思的牛肉拉面。

店名叫老字号拉面，当然是自己取的，并不是什么连锁我觉着。

晚上忙好已经八点钟了，对周围不熟，只能边走边看决定要吃什么。已经走过两个红绿灯，最后实在是没得选，进了这家老字号拉面，其实就是兰州拉面/西北牛肉面/牛肉拉面等等这样的店。

去的时候正好也是他们的饭点，女老板面朝门，坐在最靠近厨房的那张桌子上吃一碗拉面，通常最靠近厨房的那张桌子是他们自己休息喝水时候的桌子，一般这种店里吃饭，我也喜欢坐那张，感觉会比其他的干净，毕竟平时自己坐的。

“您好，请坐，坐这里吧”她给我指了一个没人的桌子。

怎么这么客气？平时如果大家去这种店吃的多的话，应该能感觉到，店里的人是不太会跟你讲话的，讲话也是很机械的。我跟她说我要牛肉刀削。

我的角度能看到厨房里面，一个小伙在弄面条，她吃完之后转身进了厨房。是的，我知道该她炒面了。

一会儿有个人从厨房出来问我“你好，你刚说你要鸡蛋刀削还是牛肉刀削？”

挺纳闷的，这家店的人都这么客气嘛？

我无意中看到了菜单上有一行字“面多面少您说话，老字号拉面，本店拒绝浪费”。

这是多么高的觉悟，又是多么平常的事情！这让我对这家店和这家店的人更加有了好奇。

我仔细的看了一下，她二十三四岁的样子。我想到此刻吃着的这碗用来维持我生命的面条，就是出自这样一个人之手，突然感觉很神奇。

我看了看她，她看了看我，相视一笑。

祝生意长红

为什么图是竖着的，也没法旋转，看着很难受