豆瓣
扫码直接下载
鸭腿洗净，用料酒加生姜腌制半个小时，期间记得翻个面。
沥水，厨房用纸擦干，用盐焗鸡粉腌制。4个小时以上或者过夜。
烤蓝铺锡纸，纸上加一点植物油，不用太多，用刷子浅浅刷一层就行。放上鸭腿，150度90分钟，记得中间拉开几次翻个面。
一粥一饭，身体康健🙏
