Morgreen：狗粮的原料是用新鲜肉类类好，还是用肉粉好呢？

你看的懂狗粮配方表上原料吗？现在买狗粮都要看看狗粮上面的配方表，一般我们都会看到什么鸡肉粉，或是鸡肉。那么到底是狗粮原来中是用新新鲜肉类类为狗粮蛋白质来源好还是肉粉为狗粮蛋白质来源好呢？

肉粉和新鲜肉类的区别是什么呢？

在AAFCO的定义里，肉粉是哺乳动物的组织精制提炼而成的产物。这些组织是不包括血液、毛发、蹄、角、粪便、胃和瘤胃内容物等，但在正常加工过程中不可避免地被混入的量，是可以接受的。但是目前国内很多国产狗粮的肉粉大部分是以动物副产品为主的，这类动物副产品，都是一些难以下咽的东西。

而新鲜肉类，而在AAFCO定义里找到一条Beef（Meat）的词条，定义是，来源于宰杀的牲畜的干净肉，仅限于附着于骨骼的，或舌头、隔膜、心脏或食道的纹装肌肉，含有或不含有附属和覆盖在肌肉上的脂肪，以及通常伴随肉而存在的部分皮肤、肌腱、神经和血管。这可以推而广之。

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那么以新鲜肉类为原料的主粮和以肉粉为主的主粮到底有什么本质上的差别呢？

1.加工程序不同。

以新鲜肉类为原料的主粮，在制作宠粮之前，是未经预先烹调和储藏的，但是在制作宠物主粮的过程中，经历一次烹饪加工。

以肉粉为原料的主粮，一般先要将原料进行磨碎、烹调、干燥，制成碎末。然后在宠粮生产过程中，肉粉会被再次烹饪，最后制成成品宠粮。

2.营养质量

从营养治疗来说，新鲜肉类宠粮，由于加工最少，肉食的营养价值和活性能够得到最大限度的保留。

然而，肉粉宠粮，在肉粉的加工过程中，高温使部分营养成分变性，不易被动物身体吸收利用，再加上经历双重加工，肉食的营养价值相对更多地流失和遭到破坏。

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从营养质量的角度来讲，以新新鲜肉类类优于肉粉。

3.营养含量

新鲜肉类，含水约70%，含蛋白质约18-20%，因此经过脱水制成宠粮后，蛋白质含量不可能很高，也就是营养数量上相比肉粉宠粮处于劣势。

肉粉，含水不超过10%，含蛋白质约60-65%，制成宠粮时肉粉基本不再失水，因此成品的蛋白质比例能够很高。

虽说这样看，好像新鲜肉类的蛋白质低于肉粉的蛋白质。但是新鲜肉类的蛋白质是属于优质蛋白质，往往是高于肉粉的。

以上说的新鲜肉类和肉粉都是AAFCO的标准，而目前国内很多国产品牌用的肉粉很多都是动物副产品，建议大家可以有空了解下动物副产品都指的是哪些？

Morgreen宠物主粮，来自新西兰。原料中选用新西兰当地草饲放养牛肉代替不知名肉粉作为宠物粮食中的蛋白质来源。进口狗粮的品质，国产狗粮的价格，值得你的狗狗拥有。

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