舌尖上的浪漫利沃夫（上）

斯拉夫美食是欧洲一个十分重要的大菜系，其中属乌克兰西部菜肴最为正统。小米君是很喜欢这个历史悠久又优雅浪漫的城市。由于它的别致，它的独特，它所拥有的历史，造就了它的乌派文化。

2018年，利沃夫有超过270万游客来旅游。 在Euromonitor排名中位列80，利沃夫超过了特拉维夫（以色列），法兰克福（德国），斯德哥尔摩（瑞典），尼斯（法国），里约热内卢 （巴西），阿布扎比（阿联酋首都），波多诺伏（贝宁），多哈（卡塔尔）等著名城市。借着利沃夫进入了世界上拥有旅游人数最多国家前100名的机会，在我们俱乐部路线设计总监IRINA的强烈推荐下，决定给铁粉们带来一次味蕾上的盛宴。

路线设计总监IRINA

利沃夫是一个充满传奇故事和历史地标的城市，但今天小米君想告诉你的不是它丰富的历史，而是最特别的一面：利沃夫餐厅美食文化-这将是许多美食爱好者的圣地！这座城市给我们带来真正的加利西亚菜和浓厚的参与文化。很明显，由于西方的一些历史文化影响，加利西亚美食已成为乌克兰，犹太，奥地利，匈牙利，波兰甚至高加索烹饪传统的独特所在。在利沃夫有很多有趣的主题餐厅和创意酒吧，这里我们将带您体验到高雅的餐厅文化，每个餐厅都是一个故事，独特且惊喜等着您。

接下来，邀请您和我们路线设计总监IRINA一起在这座“狮城”开启一场舌尖之旅吧!您将彻底改变对乌克兰美食的看法，使您的胃在这个假期打开新的味觉体验。

“芭切尔夫斯克”餐厅

在这里您想为自己安排一顿难忘的晚餐时，一定要去“芭切尔夫斯克”餐厅！整个餐厅装修风格，服务人员的星级服务，都使这家餐厅的整体氛围深入到您的内心。IRINA还特意向前台打听到一个秘密，在餐厅里服务人员就是餐厅的形象，餐厅的温馨氛围依赖于此。每位服务员都满怀热情，就好像在自己家里盛情招待客人。感受了饱满的热情以后当美食放在你面前的时，你便会想尝遍所有东西，再喝点传统的特色饮品。当然这里的酒也十分独特，如果想带回家就在餐厅一楼的小商店里买上一两瓶喜欢的带回家。

约瑟夫芭切尔夫斯克是第一位做到将伏特加放入精致器皿销售的欧洲企业家。他开始将这种浓烈的饮料倒入精致的水晶玻璃器皿中，为的就是用最精美包装和最抓住人眼球的宣传来传播他的产品，他还设计出一套为食客们上酒水的炫酷造型，我们有理由相信任何设计师都会赞赏他的设计和睿智。

您还能在这里品尝美味的菜肴，和他们独特的上菜方式：Berdichevsky汤，Bernardine猪肉，krucheniki ......你一定要尝试品牌Tzimes。 Tsimes是一道犹太美食的甜点，它是一种带有蔬菜，水果和干果的炖菜。

“利沃夫矿场咖啡”

咖啡是欧洲之都乌克兰的一张名片。香气飘散在街道的每个角落里，在众多的咖啡馆门前总会排有长队。但论装潢风格、咖啡制作以及口味，莫属“利沃夫矿场咖啡”。

这是咖啡爱好者真正的天堂！这里供应30多种不同的咖啡。不得不佩服利沃夫矿场咖啡在制作方面的想象力是超群的，这一点在它的咖啡名称中就能感觉到。比如“早安”、“夜晚”、“晚安”咖啡。还有“下雨时节”咖啡和“恋人”咖啡，恋人咖啡很有特色，它要用很大的杯子来装，就是为了让这对恋人轮流喝，提升他们的甜蜜度。

咖啡厅位于市中心的中心广场。利沃夫咖啡就是在这里诞生！它是世界上唯一一家以矿场为主题位于地下的咖啡馆！入口上方的挂着一个醒目的标志：“咖啡就在这里诞生”，很明显入口处排着的长队就预示着您一定要去品尝一下他家的咖啡，步入咖啡馆的大厅，您会发现到处都是大袋咖啡豆，因为拥有世界各地不同的咖啡品种。

继续往前走里面有一些矿车和铁轨，您会好奇这是做什么用的，小米君告诉您，它们是运输咖啡的工具。整个装潢都真实地还原了矿场的模样。这时的喷火表演吸引了我们的注意力，我想您会非常好奇，甚至琢磨着接下来的面对的将是什么样的场景！

我们跟着美女服务员来到了地下的通道，前面黑黝黝的，大家有些心跳加速，通往哪里啊？不会是人肉加工厂吧，我想会有人这样开玩笑的。窄窄的通道下去后，在我们面前的是昏暗的矿井隧道，横七竖八的，不知道通往哪。恐惧感提升！这时美女服务生会微笑示意前面的闸机，让我们过“安检”。过了安检顿时豁然开朗！原来矿井区餐厅在这里。地面、天花板都是原始矿井的还原，加上内部的灯光效过使得整个气氛十分神秘，这不由得让人兴奋！

我们找了张长木桌坐下。点了这里最著名的火烧咖啡，欣赏火烤表演。小米君附上照片，好不好玩，用图说话！

品尝咖啡后，还可以带上矿工帽子和工具，在这里摆拍留影。如果您喜欢这里的物品可以在出口大厅挑选自己钟意的咖啡、手工品、创意礼品等等。整个体验有种颠覆感，原来咖啡还能这样玩！我们不禁在想如果把它开在大上海，会是哪番情景了！

“肉与正义”餐厅

接下来继续我们的舌尖之旅，我们会来到一家非常特别的烧烤餐厅名字叫“肉和正义”。听起来就很霸气，然而在这里的定义就是想不吃饱都不可能！走进去您就会被店里的烤肉味所吸引。

它是由利沃夫的一个刽子手建立的。当地废除死刑后，这些刽子手们就失业啦。一个聪明的刽子手突发奇想开了一个美食角，并在菜单上打上醒目的广告语：“没有人比一个刽子手更了解肉”。如今您可以来他留下的餐厅体验下。在店门口会有刽子手门口迎接客人或观察他们，还会有在房间里来回踱步的刽子手并磨尖他的斧头。我们会坐在取名为“火焰”的木头桩椅子上。周围会有还原刽子手工具的物品例如：断头台，拷刑架，西班牙靴子，多舌面具和其他酷刑工具 - 风格另类，不光挑战您的味蕾，还很挑战您的视觉！

到晚上九点左右，有重金属摇滚乐表演，刽子手们安排了一种名叫“科仙妮亚行刑”的黑色戏剧表演，会令人不寒而栗，胆小者要小心哦！

这里绝对是食肉动物的天堂！各种各样的肉类会被制作成美味，绝对满足您的味蕾，除了这些在院子里还能看到囚车。晚餐后，你可以尝试坐在里面，幻想自己是个罪犯将要被处决。甚至结账时，刽子手会端来一块大木板，然后要求结账客人将手放在木板上，然后他熟练地砍下去，想一想就很恐怖！不过幸好小米君保全了自己的手指。经历完这些才算是完整的体验了“肉与正义”餐厅。

我们大步走出餐厅，庆幸今天能够完整的走出来！此时午夜欧式路灯亮着暗黄色温暖的灯光，洒在古老的东欧建筑和青石路上，街道上来自不同国家的游客，在这里尽情地回味着利沃夫给大家带来的独特体验，下期小米君将为您继续分享独家的舌尖上的利沃夫，请即时关注！

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