想要在劳动节赚人气，火锅店应该怎么做?

五一劳动节马上就要到了，小长假也在向我们招手，今年的五一假期尤其人性化，放假时间比以往都长。每逢假期客盈门，五一假对于火锅店来说，不管是本地居民还是外来游客，就代表着源源不断的人气，但是市场竞争是激烈的，我们应该怎么做，才能飞在前面，做这只“出头鸟”?

做营销要做好充分的设计与准备，需要提前一两个月去分析策划，这样火锅店才能拿出足够的时间来准备。明确活动目的，根据自家火锅店实际搞好活动设计，然后采购物料，做宣传。不要兵马未动粮草先行，临时出招会弄得人手忙脚乱，效果也不会好，可能就会导致钱花了不少，活动却做的一塌糊涂。

不同的节日主题有不同代表的元素也有不同节日氛围，这是营销策划的基础，在此基础上火锅店要进一步挖掘出对于每个节日的独特印象。因此节日营销必须有针对性，分清主次，想清楚自己品牌定位，分析消费者对产品倾向程度、节日消费行为。考虑到消费者希望经济实惠的消费心理做营销，在节日浪潮中增加自己的吸引力，体现自己的与众不同。

节日的营销计划制定在创造利润、提升销量、转化新客群的基础上，一定不能伤害品牌，或是降低品牌的调性，这样的营销才是可持续良性的。如何在品牌结合产品的基础上充分挖掘情感卖点，引起消费者共鸣，传递品牌自身的价值观，以此来赢得客户的信任这是很重要的。

做营销除了线下，线上也要一视同仁。五一虽说是旅游旺季，但是还是有更多的人愿意待在家里“宅”着。他们大部分可能就会通过网上订餐，这部分人也是一大消费群体，因此针对他们也要做出一系列网上的营销活动。

做节日营销目的是聚集人气、口碑传播、提升营业额，不仅是给老顾客看的，更是要吸引新的顾客进店。一家好的火锅店营销应该是无时不在、无处不在的，生意不好要做营销，生意好更要做营销，这样会很容易积累口碑效应，等节假日做营销了，顾客也会第一时间买账。

当然想要火锅店的生意好最主要因素就是加盟一个好品牌，巡山令马瓢黄牛肉火锅就是一个很不错的选择，人均消费低，食材新鲜，口味独特并且有着非常深厚的品牌文化底蕴这些都是你选择巡山令的理由。