快速注册

清明汕头游记

吉吉爱生活 2019-04-24 11:18:30

2019年计划春秋天朗气清之时多出外游玩，研究生期间和刚工作的2018年忙于考试奔波，未能尝到尽情玩耍的滋味。3月份抽两周打卡了室内的仙湖植物园和梧桐山（小梧桐）的毛杜鹃，清明节和吴哥去汕头溜达。

5号一大早起来奔去高铁站，买票的时候只剩下站票，原本俩人以为是2.5h的酸疼之火车行，没想到我俩误打误撞选到了一等座车厢，进车厢的时候人不多，大部分位置空着，我让吴哥和我分别找不同排的空座，提高俩人可以蹭座的概率（迷之思维？），我选的作为很快被主人上车赶走了，吴哥选的倒是开车后一直没人上来，就这样俩人怀着忐忑的心情靠着幸运女神的眷顾花了二等座的钱买了的站票，享用到两张一等座坐票，开森知足。下车已经中午12点半，车上2人已经饥肠辘辘，决定去离火车站较近的乌记牛肉火锅。一出站就后悔没带墨镜了，汕头的阳光刺眼，虽然太阳不大，足以让我睁不开眼。迅速叫上滴滴，奔向乌记，点菜前我提前在大众做好功课，装作本地客的样子，不料被服务员浓重的潮汕方言揭穿，3盘肉1盘牛杂0.5盘牛筋丸，155人民币，肉质新鲜分量秒杀八合里，蘸料只有沙茶，吃多感觉略腻。

乌记牛肉火锅

吃完饭直接滴滴入住汉庭红领巾店，办完入住，吴哥主动去探店，买了杯石炮台果汁冰，吴哥深深不满红火龙果冰，实际上也证明这杯果汁冰是在汕头喝得最差的一杯，添加太多，糖又多。稍作歇息，转战汕头市博物馆，博物馆临江而建，一共有5层，每个开着的展馆都进去转了一圈，整个馆建和展览相比以前去的重庆三峡、西安、安徽名人馆要弱很多，看了佛教、南澳沉船打捞瓷器、汕头部分文化等。二人就滴滴去吃吴哥收藏的粿店，如下图，点了无米粿，水晶球，五果汤，白果汤。无米粿很不错，韭菜馅的，水晶球有绿豆馅和芋泥，汕头的绿豆入甜品，基本都是把绿豆壳去掉。白果全被我一人吃了。

接着走街串巷跟着吴哥，路过了他心心念念的阿鸿海鲜小炒，已经开始营业了，老板在档口看菜，尚未有顾客，我俩尝试性的进去瞅瞅，我问老板能点单么，被老板一句态度不好带着浓重口音的本地话怼了，怂怂地看了几眼走了。我俩说不在这儿吃了，往前继续溜达到小公园附近，一家吴哥收藏的凉茶店，门口主打老桔水和党参水（大概，忘了准确名字），吴哥怂地看了看表示无趣，凭借姐多年买货识物经验，坚持买了杯老桔水尝鲜，试过无毒后递给吴哥，他很欣喜居然是这样的口感，浓重的陈皮，酸酸微甜微苦，3块一杯。继续前行，买了杯海石花，要10块，我后知后觉买了才知道被坑，一般都是5块一杯啊，味道一般，好像真的吃到了大块的石花。之后又转了几条街，路过了标志性的亭子和汕头老城区建筑，看了其他游记，知道自己来的是小公园地带，往前打卡了二中果汁冰，要了草莓加果肉加冰淇淋。两人吃一杯完全够了，16元，味道不错。

吸着果汁冰，吴先森带我找到了寻味潮汕中陈晓卿拍摄的一家招牌汕头牛肉丸，说是软浆牛肉丸的鼻祖，店家因为长期坚持手打牛肉丸，指甲已经长不出来了。俩人要了一碗牛肉丸汤，大概有十例，软浆牛肉丸不是特别有嚼劲，Q弹弹的，咬开可以看到有些细小的孔洞，吴先森吃得很满意，而我更偏爱牛筋丸。吃完之后，就打车去富苑排队了。事实证明，富苑多早去都不算早，再晚去怕是代表作都没了。排了大概20多分钟，我几次进出点菜的拍档，俩人寻寻觅觅商商量量，派我去小哥和拍档处点菜。

点单档口，熙熙攘攘

两条不同的鱼饭

普宁豆腐

不完全集合，腌蟹，卤大肠

从拍的图片即能看出我对他家的热爱，在那天吃了那么多东西后，富苑能成功地调开我并不饿的胃，实乃极品。生腌蟹是唯一不那么那么喜欢的菜品，其余全部五星好评。因为生腌蟹吃起来像冰淇淋一般，突破了我对传统蟹的认识。对了，还有个凉拌海蜇，味道一般，辣味过重，酸味不足，比起青岛的老醋海蜇头味道差很多。但是所有的这一切配白粥都是超赞，完全值得去排队。5号真是吃喝happy的一天。

吃完富苑走回去，晚上到宾馆后临时决定第二天去南澳岛，这次吴先生没那么反对，当然也没那么赞同，可怜的飞羊。定好闹钟，7点起床，7点半滴滴到小吴肠粉排队，真是绝望啊，一大早就要排队，虽然前边只有5-6个人的样子，但是抵不住一个人买个6-7份，真是无语。一份牛肉肠，一份猪肉海鲜。肠粉皮超薄，馅料很多，又鲜，赞叹于小吴的手艺，怎么能包裹这么多馅料的，蘸料同样清爽提味。吃完顿觉元气满满，是我吃过最好的肠粉，名副其实的网红店。接着就去等车了，20块直达南澳岛。到岛上的差不多10点了，坐在车上过南澳大桥，刚进岛真的太美了，虽然没有好的阳光，从大桥看海水有点浑浊，但是进岛后的路盘旋，一边是山，一边是种了三角梅的路段，旁边就是湛蓝的大海呀！时不时路过礁石抑或是沙滩，美不胜收。到了总站后，我俩换了环岛公交，开始打卡宋井，坦白讲，20块的门票真不值，就是一个井，传说是宋朝某个皇帝逃到这里，井水永不干涸。亮点是公园旁边的海和沙滩，虽然在南澳处处可见，还是毫不犹豫脱脚下海。

继续在南澳打卡北回归线广场，大中午头太阳太大，俩人吃了一顿海鲜小餐，就准备撤了。南澳的海是玩不够的。

北回归线广场

回到市区，开始觅食，吃了一个象牙蚌虾粥，得到吴先生大大的赞美，杏仁茶配黑芝麻糊，去桂园白粥打了卡，买了甘草水果，肚子滚圆滚圆的回去了。值得一提的是，桂圆白粥我俩都觉得一般，远远不如富苑，可能是没点好菜，鱼饭选的鱼不如富苑，好吃的只剩下卤大肠和卤鸭肠。薄壳麻叶拼，两者并不好吃，麻叶实在太咸了，薄壳有点腥。这是潮汕美食老饕钟爱的滋味呀。

薄壳麻叶拼

甘草水果

杏仁茶+黑芝麻混搭

7号一早实在不想早起，此处要特别表扬下吴先生，早起骑车到小吴肠粉，打包了两份肠粉滴滴回来以供懒鱼享用，此等好男何处觅！吃完饭洗个澡，吴先生追个剧，俩人懒懒散散，收拾退房将近11点，出门觅食，打卡广场老牌豆花，点了豆花和鸭母捻，真的是美味，豆花Q敦厚，我俩都很喜欢，鸭母捻有流沙馅，芋泥馅等，除了小贵，无毛病。打包了绿豆爽。除此外，打卡了一家粿条店，在广场附近，要了粿汁和鲎粿，感觉很一般，粿汁还可以，加了卤水，能吃出米香味。鲎粿一下甜一下咸，又油又腻，实非本人所爱。