今天给大家带来一道非常好吃的美食,上海生煎包!
这道美食简单又方便,就算是小白也可以很好的学会,所以说,不要担心自己学不会啦,除非你是笨蛋,这个味道吗,我想就不用我说了,我感觉没等到出锅的时候,可能口水就已经流下来了,哎呀,现在我就在咽口水。

这道上海生煎包的用料,我们需要面粉250克(人多的话就多放喽),猪肉馅300克(根据面来定,面多了馅也要多),酵母粉3克,葱10克,十三香3克,醋5克,生抽3克,盐2克。准备来了用料,那就动手吧。

我们首先把酵母粉加水静置5分钟左右,然后加入面粉,揉成面团,醒至两倍大小。

我们在肉馅中加入葱花,十三香,醋,生抽,盐,然后腌几分钟入味。

这个时候面团也醒好了,我们把面团取适量的,就像是平常包包子一样,擀成皮,加入肉馅包成包子。包完之后入锅,锅中加少量的油,中火至底面金黄就行,然后撒上葱花和芝麻。

这道上海生煎包就这样做好了,香味扑鼻而来,你还等什么呢,还不快点动手做起来。
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