茶季从【金骏眉】开始

今天喝了2018年的【金骏眉】。一年过去，香气内收了，鲜度还是不错。嫩茶口感清甜为主。每年茶季都是从她开始的。3月20号左右。

接着就是菜茶原料的头采绿茶【青阳】，3月底4月初。 之后【贞白】，水仙单芽的头采银针白茶。清明前后。

后面就开始密集期了，都在4月份:【鼎上珠】【青眉】【原味小种】【元初】【怀柔】【大生金】【一升金】【生白】【常生金】

五月份有【紫润】【松烟小种】【老枞红茶】【百年老枞】【大拙及单株】【黄婆子】 (不含岩茶)

今年【事朴】【老枞松烟】待定。野生【金银花】会继续采点。回头整理个表格出来，大家就可以看到自己喜欢的茶品对应采制的时间。

这些茶里头～金骏眉和紫润是金观音204品种。贞白，生白和怀柔，是水仙品种。其他全部都是野放或野生的武夷菜茶/奇种(青阳是茶园菜茶)。

我家的茶，九五成都是春茶，尤其头春头采。因为野茶老枞类，一年也就采一回。没有那么多什么春夏秋冬的哈

小荼 · 茶饮小记 2019.2.27 · 武夷山

『虽由人作，亦是天开』 不增不减，正呈本味。 有茶的日子，我们一起喝茶。

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