2019年妈妈做的第一顿饭
材料:切成条的猪肉(前白后红)、一碗蛋白肉、 一坨银耳、一个洋葱头、一大盆芹菜、少许蒜、生姜和葱、一大坨土豆粉
步骤:1.首先在准备食材的过程中焖了大米
2.在锅内放占满锅底的食用油
3.待油开始热起来,先放肉进去翻炒,接着放调味品(我妈妈放了调料面)
4.再将切好的葱姜蒜放入锅内翻炒 ,这是肉的香味儿已经弥漫
5.接着按顺序放入蛋白肉、银耳、西芹、洋葱,持续翻炒
6.再将粉条放入其中,倒些许的水,不至于粘锅,之后呐铲子和筷子同时翻炒,两分钟后菜熟了
7.再等一会,这时米也熟了,准备好碗筷,可以吃饭啦
写这个的原因,是因为活了20几年,至今会做的饭只有最简单的,今年寒假回家妈妈给我坐饭的时候,我看妈妈做饭入了迷,真的有条不紊,一下就做好了三个人的饭,我吃完饭后,立马想要记录一下,为了我以后记录菜谱,也为了记录妈妈的手艺!
Kk写于2019年1月20日

这个是我们吃完饭以后拍的,还在锅里,已经被我跟我爸消灭一半了,真的超级好吃,是妈妈的味道!
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