又是旅途的路上
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昨天刚考完了所有科目,本来下周是有个学术周的吧,但是呢,还是不想去呢
话说应该要好好休息的,但是这几天的早起晚睡复习让我还是睡不了懒觉(总觉得在起床这点上,我比大多数人强好多啊,冬天不懒床,这人太恐怖了)
但是起这么早,还是有事的
初高中同学,书,来长沙了,约好了带书逛我这辣鸡学校的
中午在八食堂吃过之后,把新校区的建筑逛了个遍,然后乘车到谢子龙影像艺术馆和李自健美术馆参观
书是学建筑的,手绘大佬,陪书逛能get很多新视角的东西
晚上请来到长沙的玉米吃了个饭
然后再太平老街附近走了走,我告诉玉米我曾经半夜两点还在这晃
我说不要告诉我爹我准备出去玩了
他说不要告诉他妈他带女朋友在长沙玩
哈哈
一个人的旅程又快开始了呢
emmm...好像所有知道我因为抑郁休学的人都 很淡然,虽然很大部分原因是没听说那件事,但是我平时就表现的很那啥吗。。我觉得我表现的还算是活泼开朗。。虽然有点冷淡
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休闲的一天
收拾东西,准备出发
tm要带笔记本好烦哦,又不喜欢带行李箱
早睡,明天早上赶车去机场
是不是每当我要变得愉悦的时候,闭上眼都会想起那次事情
PSTD?
或许是我不配也不能真正开心吧
1/14 Changsha'Xiamen
早早起床赶上公交转机场大巴,准备去机场
在机场安检时把我装在笔记本包里面的螺丝刀套装给没收了,啊啊啊
山航的服务还不错,尤其是上面播的安全宣传,和旅游介绍结合的很好
和本地加绒汇合后
中午去住的地方下面的私厨吃了点本地菜,酱油水的蛏子很鲜甜啊

下午去了每个城市的那条街,中山路
走着走着有种广州上下九的感觉,到了海边又像到了上海,哈哈,粗走,不是很喜欢
然后去到了八市,厦门最大的鱼获市场,看到了好多以前只能在水哥或者小亮微博上看到的鱼,买了五香条,觉得很一般吧,不太值得推荐
在逛八市的时候,走着走着遇到了吉治百货(阿吉仔),很棒的一家糕点店






还拍了一个画的好可爱的留言
买了点伴手礼,呵,我只是拿回住处吃罢了。。
然后去了海湾公园晒太阳,说起晒太阳,早上乘飞机的时候,看到久违的阳光,那感觉还是很激动的,然后下午就被太阳晒的想要离开它,哈哈


接着,走回八市,买了小管,舌鳎,三文鱼,找了家渔市里的处理的,做了白灼小管,酱油水舌鳎,三文鱼还是老老实实吃生的
小管没挑好,该去另一家买大的吹筒小管,带籽的那种
舌鳎吹爆,超级好吃
三文鱼中规中矩,和日料吃的差不多,早知道来个生煎三文鱼也不错嘛
然后又买了两斤车厘子。。去路上吃了超大份的绵绵冰,买了蛋黄酥,晚餐告一段落
蛋黄酥味道不错
夜宵出去吃了点烧烤,讲道理,有点像东北口味。。
嘛,厦门唯一的一条地铁线是可以看海的
1/15 Xiamen
早上早起随便吃了点便乘车去到码头乘船上鼓浪屿了
和想象中的不太一样,上面的商业气息太浓厚了,很多遗址也不开放







所以没逛太久
下午又去了八市
去八市之前去明月虾面吃了碗招牌,很不错啊里面的豆芽和手工面混在一起,让我感觉到头大,我一向喜欢分开嘛,还有甜美的叉烧又,鲜弹的虾仁,没印象的小肠,淡却弹的鱼丸,以及虾头熬的高汤混着蒜泥碎和白胡椒,真是一口一个小朋友啊,一碗不够,不过毕竟还要吃其他的
还吃了旁边一家春卷,不是炸的,是那种拿春卷皮卷菜的,嘛,不是太喜欢
日常逛八市,不过今天还是忍住了吃鱼,哈哈
不过还是买了蛋黄酥吃
还吃了莲欢海蛎煎,非常棒,柔嫩的海蛎和更柔嫩的地瓜粉混在一起,而地瓜粉调成的类似糍粑之类的(其实更像是在大连吃的焖子)有些地方的微焦,却又和蛋的微焦混在一起,蒜叶不是很生,感觉也发生了美拉德反应,佐以甜辣酱,真是棒啊
旁边的局口 拌面就不怎么样了,但是汤还是不错的,白胡椒充斥其间,喝的暖暖的
和店子的猫对着喵之后,它就跑过来看着我吃,嘛,然后就喂了它好多海鲜。。对我好黏啊
1/16 Xiamen'Zhangzhou'Xiamen
今天就是去隔壁漳州吃东西的。。
早上从厦门北出发,很快就到了漳州,开始了一天的吃程
漳州总的来说看起来发展不太好,但是听说吃的还挺不错

从五中亚阳沙茶面开始的一天,面汤浓郁,挺好吃的,等明天再去厦门吃顿比较吧
然后去到了张记谷屋甜品,要了份甜汤,也不知道和糖水有什么区别,黄金糕,红枣糕,肉粽,都挺不错,中规中矩吧
吃罢又去了晓文三角饼买了几个三角饼,有点意思,肉馅的不错,芋头馅的就。。
在街上兜兜转转,看到有小团队在拍过年庆祝的视频,也有人发病,救护车开过来
消化了一下下,又去吃了王记府埕传统卤面,这个卤面,不同于家乡的卤面的意思,可能更偏于打卤面的卤或者是卤煮的卤,这次要的是粉丝,没要面了,配菜加了卤豆腐,感觉没入味,还有黄花菜,以及炸丸子,真的是和卤煮一样的粘稠的卤浇在粉丝上,里面有肉,蛋,虾米,鱿鱼,再配上蒜酥和他家的辣油,真是棒,他们家辣油是我在这么吃的最满意的辣味了
去看了场白蛇缘起消消食
一时欢情,我记了五百年
看完电影出来去丰明云洞岩盐鸡买了只盐焗鸡,鸡腿滑嫩,鸡胸还是略显干柴,总的来说是好的,也不是太咸
我也不知道是怎么吃了这么多的,然后又去了达聪小巷五香面点了份五香面,把冷成团的面剪成几个大团,然后浇上酱料,麻酱,辣酱,洋葱,还有什么不太清楚,味道不错,他家的香肠也不错,还有一种黄色的炸物也很棒,不过猪皮冻显得过于油腻了,他家的汤也不太好喝。。
再就是去廈百草吃甜品,这家店的绵绵冰好好吃,上面还撒了一层大豆粉,超级好吃,吃了一份红豆芋圆冰加芋头之后又吃了一份芒果冰,这份没有大豆粉,不过有奶油,也很棒
真是充实的一天啊
1/17 Xiamen
起的挺早的准备去吃点好吃的早餐
就来到了一个很居民的小巷子,在集美大社附近,这边的小路超级复杂





感觉就是随便一个祠堂也超级华丽,并不大,但是上面的雕刻之类的超级精美,飞角也翘的 不行
然后等到店子开门。。在大社榕树沙茶面吃了厦门口味的沙茶面
这边的面是混合着豆芽的,与昨天在漳州吃的不太一样,而且汤没有漳州那种化不开的浓郁,不过也很好吃
然后就慢慢悠悠的走,什么嘉庚旧居和对面的归来堂,嗯,没去看
不过看到集美中学的时候,还是被秀到了,很华丽,很中国风(嘉庚风),最外面的那条建筑,真的是让人羡慕啊,拍不出那么长条的建筑,作罢
而他们学校外面的龙舟池,去的时候把水放干了,变成了一个滩涂一样的存在,好多白鹭在里面休憩

然后走在了去乘车的路上

路过了石鼓路,去妙香扁食吃了碗扁食
扁食像是馄饨,但是比起馄饨那一碗才一丁点肉,这个良心的多,而且皮比馄饨有韧性的多,肉馅也咸鲜超弹的
乘车到南普陀,本来是要去厦大的嘛,谁知道预约不到啊,又没有同学。。


里面氛围也就那样嘛,不过感觉人气有点足啊,没逛什么就溜了
再就是出了南普陀,沿着一条上坡路走到了猫街,里面有猫咪博物馆,以及各种猫相关的东西,一言蔽之,不推荐,没得看
然后去附近的妞妞吃了猫仔粥和姜母鸭,猫仔粥没有猫,嗯,然后觉得这两个都很一般
接着去了沙坡尾,这带那种小清新的店子比较多,还遇到了拍戏的,不过,对我来说,还是坞内的水边蹦哒的弹涂鱼有意思
然后就到了曾厝垵,很商业化的街,给游客看的,可能这才是那条街。。吃了不太好吃的林氏鱼丸和黄则和花生汤。。
之后再环岛滨海步道上面慢悠悠地走,时不时去沙滩玩玩,观海听涛



路上有小哥哥在弹唱好听的歌,还有狗子在沙滩上打滚,心情倒是舒缓了挺多
嘛,就又到八市去混了,买了舌鳎,海鲈,和一条粉色身上有三四条金线的漂亮货。。都吃了吃了,又去莲欢海蛎煎吃了份海蛎煎。。
果然还是很忠实于喜欢的味道和店子,相比以后来厦门还是回去逛菜市场吧。。
1/18 Xiamen'Chaozhou
早上还是去集美大社附近溜达,去吃了另一家比较出名的沙茶面,大社戏台沙茶面,感觉比起昨天吃的,略有不足,面弹性不足了,汤也不够浓,但是总体上还是比较好的,只不过和更好的比较就显得很惨了
吃罢,走去嘉庚纪念馆,路上遇见了xx纪念馆?没记住,随手拍了张

然后就到了嘉庚纪念馆,说是纪念馆,实际上是个大公园



沿着公园的防波提走,看到了一只白鹭在小心试探,追上去就飞到另一边




沿着岸走就到了上图那个纪念碑,嘛,这个时候阳光超级刺眼了,照到海水里,和之前的颜色完全不一样了

逛完就又去找吃的了嘛
吃了一家鸭肉冬粉店,很一般
又去大社附近吃了炒面,很大的镬气,很有生活气息
中午收拾东西乘车到厦门北,坐上开往潮汕的高铁,tm改签居然给的是卧改坐,不怎么舒服
到达之后,这个潮汕高铁站,怎么说呢,很偏,很不完善,很过分,很乱搞,潮州,汕头,揭阳共享这个高铁站,那个机场也是这样,但是是真的太乱了
以及潮汕的环境极其恶劣?很不喜欢,就很想再换个地方
晚上去吃了潘记牛肉火锅,地方虽然简陋,但是味道没的说,超级鲜甜,混着沙茶酱,辣椒酱?芹菜碎,一口下去,超满足的,让我暂时忘却了这个城市的尴尬
吃完出来就又觉得这是什么辣鸡城市了
晚上还吃了布拉肠粉和甘草水果,没有很惊艳
1/19 Chaozhou'Guangzhou
选择了不是太早去到了牌坊街,不出去太早是因为这么多天以来,这边的店子都开的晚,仿佛不吃早餐一样。。
在路边买到了笋粿,光滑细腻洁白的粿皮裹冬笋丁,虾,米香菇丁,猪肉馅,咸鲜可口
然后去到一家人肠粉,这家店的点单很奇怪,不过也没什么大事。。因为他家的潮汕肠粉是真的好吃,和昨天吃的布拉肠粉对比起来,真是天壤之别啊
肠粉里面的料是蛋肉香菇和香菜,自带香菜,哈哈,什么淋上一层厚厚的卤汁?蚝汁?再放一点店里的萝卜干,美滋滋
然后慢慢逛,找到镇记牛杂粿条,粉红色的牛肉和其他牛仔在暗黄色的姜末飘在清澈的汤上,洁白的粿条在料下面,总体还不错,牛肉很棒,因为还有辣酱给我蘸
接着又绕来绕去,去胡荣泉吃了鸭母捻,买了腐乳饼,怎么说呢,鸭母捻就像是之前喝的糖水,不过加了两颗汤圆?一般,腐乳饼就是很奇妙的味道了,不喜欢。。
再接着就去古城墙走了走


然后就是沿海走


很漂亮吧,还没修和调色呢
逛着消食之后又去七记粿汁吃了碗粿汁,里面的卤蛋和卤肉好好吃,卤大肠就却之不恭了
还吃了这边的炸春卷,叫做春饼,用料和其他地方也不太一样,感觉里面有大量豌豆黄
以及糖葱薄饼,这个是之前看视频看过的,觉得好奇,便试了试,初尝觉得甜了,后面就不觉得了
还有海石花,和糖水差不多啦,没什么好说的
这条街好多好多猫,几乎每家店子都有喵喵喵,好可爱
下午启程去高铁站,转场到广州啦
1/20 Guangzhou'Hengyang
早上起来之后去市区那边找吃的
先去银记吃了三宝肠粉,艇仔粥和咸烧饼
肠粉比起昨日的潮州蚝汁肠粉,各有千秋,这边的卤水清淡,却不失滋味,肠内的牛肉滑嫩,叉烧感觉没什么味道,没有超出期望,挺一般
艇仔粥倒是比猫仔粥好喝,虽然有个毛病,里面的鱼片的腥味一直没去掉,但是这个里面的炸油条好吃啊,咸烧饼中规中矩,吃出了食堂的感觉。。
然后走到南信牛奶甜品吃双皮奶和杨枝甘露,双皮奶奶味超足,吃着像鲜奶油,浓香馥郁,吃完双皮奶再吃杨枝甘露就感觉遭罪了,好酸啊,其实并没有,只不过不推荐再吃完双皮奶之后再吃。。
因为时间紧,没时间逛风景,只找吃的就对了
去到了陈添记买了份爽鱼皮,打包到禄粥吃牛河的时候吃
爽鱼皮爽脆可口,甜咸交融,可惜少了股辣味,毕竟广东嘛,不强求
干炒牛河就挺棒了,中规中矩的棒,牛河上看上去挺油,吃起来没那么油,吃完盘子上也没有油,然后上面的牛肉,嗯,还是滑嫩吧。。
然后下午坐着慢悠悠的公交,去嘉乐蛋挞买了蛋挞王和咸蛋挞带到椰子里吃双层椰冻的时候吃
蛋挞除了皮厚了一点,其他都是优点,咸蛋挞嘛,一言难尽,但是不难吃,椰冻很一般
吃完甜点去到了伙计茶档感受茶餐厅

吃了滑蛋牛肉饭,菠萝油,大鸡排
滑蛋牛肉真的滑嫩。。词穷,但是除了这个词好像不好形容,金黄的滑蛋慢慢流淌着,大片牛肉排布其间,上面再有些酱汁,一口下去,超级满足,如果不混上饭,感觉不用咀嚼就能咽下
其他的没什么特色
晚上就乘上高铁回家了
小结和补遗。。
虽说是找吃的之旅,但是却没有拍食物的图,这不是什么所谓的对食物的尊重,而是试着用文字来描述,而不是看着图片来想象(实际上就是一开始没拍,后面就懒得拍了)
厦门的电箱啊,井盖啊,之类的,上面画的都好好看,而且和旁边的景色融为一体了
厦门的地铁人好少啊,舒服
有个稍微熟悉本地的加绒大佬带路要比自己找好很多
闽南话好难懂啊,导致了在广州的时候听粤语觉得好简单。。(并没有,还是听不懂)
很多食物我都尽量会吃几家来比较,除非是比较特色的,都尽量找好吃的,因为若是不好吃,岂不是对这世界太失望了吗
后期可能还会上一部分图,后期改过的。。
以及下期预告(划掉,想想而已)
云南的吃菌子之旅