会员制时代，用好会员资源值得用功去做

最近，著名财经作家，“蓝狮子”财经图书出版人吴晓波说，“会员制将成为2019年最流行的消费者关系模式”。其实，餐饮业会员制已经实行多年，只不过很多会员制流于形式，没有实际内容；也没有使用好，更不用说效果。如果真的把会员制当作一种消费者关系来理解，就会有不一样的感觉和想法，也会有很多可以和会员互动的精彩内容和形式。换句话说，要是把会员当回事，甚至把会员当亲人、朋友，让他们产生优越感，获得相对的实惠，会员制就会产生效果，让餐饮店获得超额利润。 实现会员制是通过办理会员卡实现的。会员卡作为一种有效的营销手段，主要作用就是吸引新客户，留住老客户。在会员卡上印餐饮店里的标志或者图案，为店里的形象作宣传。店里可以根据消费层次印刷不同的会员卡，享受差异的会员服务。通过对会员卡的管理、汇总、统计，并对数据做出分析，供经营者了解并掌握具体的经营状况，以便采取相应的经营、促销策略等。办理会员卡的方案案例： 一、 金卡。（持金卡客户消费整单88折优惠） 1、 一次性消费满1000元，即可成为金卡客户。 2、 重点客户直接赠送。 3、 严格控制金卡客户数量。 4、享受生日当月天200元优惠卷。（限6人以上使用） 二、 银卡。（持银卡客户消费整单93折优惠） 1、 一次性消费满300元，即可成为银卡客户。 2、 放开银卡客户数量。 3、享受生日当月天100元优惠卷。（限6人以上使用） 三、充值卡 1、充值500元，赠送公司特色菜品牦牛肉、野猪肉、菜拼各一份。 2、如充值1000元的赠送二份，当餐用不用可由顾客选择，长期有效。 3、会员卡和充值卡可以共使用。 四、会员卡最基本的信息，顾客的姓名、手机号、生日，最好再把微信号也留下，所有的会员如能建群最好，有专人管理，有些针对会员的活动可以在群里发布。 五、办理会员卡系统需要有专用的系统，现在的收很系统都有这个功能，可以和收银系统售后联系。需要的硬件是需要购买一个刷卡机（大约100元左右）、磁卡（大约2元左右一张）。 把会员当亲人、朋友，就要在节日发一下祝贺祝福的短信，诸如“春节快乐”，“新年快乐”，在会员生日要发“生日快乐”，还要送上鲜花、蛋糕等礼物、礼品。 会员是一种资源，开发利用有说不尽的话题。每当餐饮店开发新产品都应该先请会员来免费品尝，并提出改进意见，即给顾客实惠，有获得顾客意见。 最近，有助于一家餐饮店，客人十年来一直在这家就餐，老板赠送了菜品，说起十年前的事情，他们曾经还帮助老板摘菜，洗菜。这份感情真的很难得。这样的会员，每年春节还要赠送丰富的礼物。