你还在吃“美白藕”?原来最好的藕,是裹着泥巴送到你家的!
不知你是否还记得去年央视7套
跟踪报道的“范县莲藕滞销事件”

在本是丰收喜庆的田地上,却出现大面积莲藕滞销的场面,再加上低温雨雪袭来,藕农们眼瞅着一根根莲藕荒废在田地里,无奈地哭了起来……霜雪虽冷,但藕农们的心比冰雪更冷。看着这土地底下躺着卖不出去的3000万斤莲藕心中满是心酸,却无可奈何。

在得知河南范县十万火急的莲藕滞销困境,有一群人决定站出来帮这些辛苦种植的藕农们一把!他们就是守护大地的志愿者们!历经1670公里,5次转车,13小时,连夜赶到河南濮阳市范县陈庄镇。经实地仔细考察确认,3000万斤滞销莲藕中,有机种植的莲藕竟有200万斤!


在政府、媒体、爱心消费者、守护大地共同努力下,短短40天时间,超过30万位大地守护者积极响应,爱心接力助藕农,帮助藕农售出200万斤,不止带动了60多个村庄,帮助超过12000人受益群体,还让更多人尝到了真正的有机莲藕。

今天,转山狗也想尽绵薄之力
一起帮帮坚持有机种植的友善藕农们
让他们在寒冬中感受温暖与善意

先来看看九孔藕和七孔藕的区别
九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,水分含量高,脆嫩、汁多,生吃脆嫩香甜。凉拌或清炒最为合适。
七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤,吃起来很粉。


推荐①
范县陈庄九孔藕跟市面的不大一样,炖汤时粉糯喷香,清炒时脆香清甜,怎么做都美味至极!转山狗的吃货们都超级推荐!


只依靠泥土保鲜,不清理泥巴。轻轻一掰洁白的内瓤就露了出来,丝丝缕缕的藕丝若隐若现,凑近一闻还有一股清甜的香气。
推荐②
河南范县陈庄镇地处中原腹地,属于暖温带大陆性季风气候,温度适宜,光照充足。经黄河上万年浇灌冲积而成的盐碱地,土壤相当肥沃。


没有工业污染、不用化学农药,种植出来的莲藕品质非常高,肉质紧实清脆,藕汁乳白润泽,清香扑鼻。

推荐③
范县陈庄镇的九孔藕坚持生态种养,坚决杜绝化肥、农药、除草剂等的使用。
莲藕释放出的微生物供鱼类食用,而鱼类的粪便又可以滋养莲藕生长,实现了生态种养的良性循环,更是引得附近几个省份的客商来收购生态有机莲藕。

推荐④
积肥都是纯天然堆肥发酵。上一季藕田捞出的水草和大量的秸秆,混合当地农民自家的牛粪进行发酵堆肥,这一堆一埋,加上当地是黄河冲积平原,本身土壤肥力足,腐烂荷叶野草跟水生动物残骸也会转化为天然肥料。根本不需额外添化肥。肥沃的水土足以让莲藕肆意生长。

这么用心而努力的种植终于换来了回报,范县陈庄镇的九孔有机莲藕被国家评定为绿色有机食品A级产品。

2009年,荣获农业部第二批全国“一村一品”专业示范村镇
2010年,通过省莲藕产地与产品无公害认定认证
2012年,成功申报国家绿色食品
2015年,产品进入有机转化期,开始有机种植
2018年,获得了国家颁布的有机认证!

九孔藕虽看起来很丑,但是却非常新鲜。反观市面上大多白嫩嫩的莲藕,看似很白净完美,实际上他们却有毒!这种泡过药水的“美白藕”,吃多了,会对人体机能带来危害,甚至致癌。

如果在市场上看到有些莲藕特别白净鲜嫩,甚至看不到任何斑点,多半是经过神奇药水“漂白美颜”过的,购买一定要擦亮双眼!

冬季正是吃莲藕的好时候,在寒冷的冬天下班回家,煨一碗暖暖的莲藕淮山花生汤,真是一种暖到心坎里去的幸福~

这样健康营养又好吃的有机莲藕,吃的是一种感动,更感动的是藕农的辛苦和不易,朴实和纯粹。

同样获得有机认证的莲藕,市面上价格都要十几元一斤,一小节藕都要快20元!
而现在29.9元/5斤就有清甜粉糯的有机九孔藕一箱。为了保证货物新鲜,采用现挖装运的形式,还加上稻草,减少运输途中莲藕的损伤。



我们坚信,用良心种良心藕的人,辛劳耕耘就应该获得对应的回报。愿困顿中的人们都能被温暖相待,感受到这个世界的善意!

『河南有机莲藕』
产地直发,有机种植
比超市更新鲜,更便宜,更原生态
29.9元/5斤
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你的购买将和转山狗一起重塑一个健康可持续的食物体系!
TIPS:
1.有机藕产地直发,藕从土里出来自带泥土,田地里的泥土本身带有保鲜的作用,所以我们不会清洗,大家收到的藕都带有泥土,清洗后便可洁白新鲜。对于一些看上去过分洁白的藕要小心,因为这些卖相极佳的藕很可能经过漂白。
2.我们是采用农家肥有机种植,天然无农药,身上的黑泥正是农家肥的象征。我们的藕遵循自然生长规律,不打药,不打膨大剂,所以,我们的藕大家收到时不会是统一的个头和大小,甚至都偏小,请大家见谅。
3.有机藕带着泥土可以保存15天左右,不带泥土可以保存7天左右。