周五的夜晚

前阵子和室友闲聊。我们纷纷感慨，文科博士的生活就像活在真空里，物质上贫穷、精神上奢侈，有很多自由、却难免苦闷，看不清当下、抓不住未来。当然，不读博士的同龄人很可能也有这些问题。而且美国私校博士其实也没那么穷，资本主义花钱豢养我们来批判资本主义，我们又造不出火箭、机器人来回报它，没什么可抱怨的。 但是你明白的，我们文科博士最擅长自我悲情，学了那么多理论武器总要用一用的。 继而又讲，好多人读了博士就不可爱了，要么忧愁焦虑掉头发，不停地怀疑自己；要么走到另一个极端，自视甚高看不起别人。 聊了半天，结论是应当抓住这珍贵的真空，在学术之外发展一些爱好，在追求学者的路上努力做个正常的、快乐的人。

培养什么爱好呢。当当当当，没错，就是喝酒啦。不过比起买醉，我们喜欢称之为品酒 :) 我小心提议，反正周五经常小酌，不如借此机会学习品酒？室友羞涩一笑，点一点头，心意相通不过如此。一拍即合，立即在一个wine club网站下了单，寄来六瓶葡萄酒，三瓶白的三瓶红的，产地、种类各异。

我们郑重决定，每周五晚上在家举办品酒大会，吃饭、看剧、漫谈，摇晃红酒杯。 周五之夜，Friday night，现代人的精神堡垒，资本主义最后的温情。星期三已有些疲惫，星期四咬牙坚持，而星期五的夜晚是金色的。再苛刻的老板也不应当在周五晚上强制加班；再努力的员工也可以放纵一晚而不感到罪恶。就算周六还要加班要工作，那也是明天的事。周五是神圣的逗号，生产和再生产之间的一小片空隙。

今晚有点冷，室友煮了温暖的洋葱土豆炖牛肉。我们打开了一瓶来自法国的Merlot，色泽澄澈，口感像名字一样柔和甜美，配炖烂的牛肉刚刚好。高声朗读介绍书：Seductive, with rich flavors of black cherry, plum and dark chocoloate, this is a plushly styled, easygoing wine that demands to be served with bistro fare such as steak frites or French onion soup. 我们比对着介绍书，煞有介事地品评起来。 室友：很fruity, could be black cherry or plum. 我：嗯，喝起来非常smooth。 室友：说明书上还说tastes like chocolate。 我：啊，chocolate，hmmm…（喝一口，沉吟）好像是可以这样说。

小半瓶下肚。热爱学习的室友提出：有对比才能进步，我们应该再开一瓶，对照着喝。这一次，我们请出来自南非西开普省的Pinotage，Pinot Noir和Cinsaut的杂交品种，和Merlot相比，Pinotage单宁量较高，口感微涩，介绍书上说： Strawberry and blackberry flavors shine here, and pliable tannins are revealed on the finish. 维基百科还告诉我们，it hassmoky, bramble and earthy flavors. 我：哇，果真smokey。 室友：唔，你这么说了以后，好像，可能，有点吧。 我：是喝下一口以后弥留在嘴里的感觉，真的有烟味，pliable tannins on the finish！ 室友（半信半疑，又喝一口，眉头松开，面露喜色）：哦，smokey, smokey, now I get it！

Merlot和Pinotage交替着，又这样几杯下肚。说明书上学来的形容词已然告罄，酒精舒展神经，开始任想象力驰骋。 我：我觉得我要投票给Pinotage。 室友：可是Merlot有果香，甜甜的，也很好喝啊。 我：第一口就很好喝，但是再喝下去，好像也没有变化，不够sophisticated。 室友：我懂了，Merlot就像二十出头喜欢的阳光大男孩，简单直接，笑容可爱，但是，接触深了就难免有些无聊。 我：那我也知道了，Pinotage就是三十岁的成熟闷骚男，刚认识的时候感觉是个怪人，相熟以后就愈发觉得是个精彩的人。看，酒瓶上就写了：This is the sort of wine that you can tell your secrets to… and maybe even get some answers.

屏幕里，疲惫的上班族Gakki用一杯啤酒浸润几近干涸的心。屏幕外，我和室友干杯，为这美妙的周五夜晚。 感恩狄奥尼索斯，造出这样的神秘城堡。深红色液体是通关密码，几杯过后，一些感官变钝，另一些变得十分锐利，与好友一起钻进城堡，巡游一番，里面是轻盈、梦幻又无意义的浪漫。几小时过后，抚平心绪，积累勇气，再钻出来继续面对生活（以及一个可能不太轻盈的胃）。