十八款韩国拉面试吃与推荐!
最近一有闲暇时间就做韩料给自己换换口味,为了学新菜又常常要看韩剧学习,慢慢对韩国的泡面发生了兴趣,一口气买了四个牌子十八个口味,按品牌、吃法、做法的不同吃了一遍,分享一下经验,如果有喜欢做部队火锅的友邻,推荐换掉辛拉面的传统搭配,会获得好多次不同的惊喜!




不倒翁稳稳的国民品牌,芝士泡面更是连续上榜全球十大泡面。


干面看着很细,煮了会变粗,但口感很不错,一包芝士粉搅拌在里面,汤的味道超级好~难怪连续上榜全球十大泡面。


扁粗面,很耐煮,口感很好,料包里有好多小小的海鲜,酱包味道也不错,还有辣油包,味道不错。


和芝士拉面是同一款面饼,我喜欢的口感,粉包的味道像农心辛拉面和农心辣白菜拉面的融合,辣度比农心的高,很普通。


不得不说面的口感真好,比国产的辛拉面要好,味道就是泡菜拉面不放泡菜,很普通。


原味也还行,清淡,蔬菜比辣味的多,很普通。


热辣并不是真的很辣,还是让人喜欢的甜辣,辣度刚刚好,很不错的味道。


两包芝士双倍的芝士享受,喜欢芝士拉面的一定要尝尝,很不错。
三养家全部都是拌面,之前听说了一种可以让火鸡面更好吃的做法,尝试可几次,就是最后留一点水加入凉拌一遍煮一遍搅拌一下,试过后发现就是瞎折腾!没用!还是老老实实捞出来伴着吃最好吃!


浓浓的咖喱味,吃起来更像是辣咖喱面,微微甜,不错。


闻着还真有一点中餐方便面的味道,吃着带一点麻椒的味道,但也能吃出火鸡面的底味,还不错。


居然超级好吃!一点也不违和!两包调料一包辣酱一包奶油芝士粉,汤汁浓稠,口感绵密,甜辣适口,味道刚刚好!


浓浓的芝士味,很喜欢的一款火鸡面。


甜辣平衡最好的一款火鸡面,经典。
三养双倍辣火鸡面 双倍辣之前吃过,后来帖子删了照片没留,这次没买,但真的是超级辣!说火鸡面不辣的看样子你是买错款了!没有普通火鸡面的甜,吃起来要飞~
农心自不必多说了,另一国民品牌,辛拉面甚至国内各位也算是从小吃到大了,更是日常部队火锅标配,这次试试她家其他款。


浓郁的海鲜味,辣度刚刚好,辣又能让人接受,很美味的一碗香辣海鲜面。


面条口感比较有弹性,爽滑,汤的味道比不倒翁两款真拉面的味道更好,不寡淡,浓郁。


韩国产的辛拉面和国产的区别就是比国产的辣一些,面条的口感更绵软一点,其他基本一样。
因为某宝店家的垃圾操作,导致没收到农心的炸酱面和农心小浣熊拉面。


看过韩国电影漂流记的都知道那包激励主人公活下去的干粉炸酱!原来就是这个样子!煮完面后倒出大部分水就一点点撒入干粉包,一搅拌就是一碗韩式所谓四川炸酱面,味道还可以,一种特殊的炸酱味,闻着有点糊糊的,吃着没有,辣油味道也不错。


打开包装看到一大包炸酱就是满眼的惊喜,果然味道没让我失望,超级正宗的炸酱面!面的口感也对,果然专门做炸酱面的就是不一样,终于买对了。


感觉三养家的所有面的味道更纯粹干净,炸酱面也是,味道还不错,口感味道都很细腻。
我的推荐~
不倒翁家的芝士拉面、热辣拉面
三养家的奶油火鸡面、芝士火鸡面、火鸡面、炸酱面
农心家的安城汤面
八道品御膳炸酱面!
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