靠谱优品核桃油怎么样？对身体真的有好处吗?
越来越多的营养专家推荐食用核桃油，核桃油好在哪里？看看专家怎么说。资深油脂专家赵亮，在北京电视台《生活面对面》节目中，推荐食用油时，首推核桃油。
赵亮讲到世界卫生组织推荐的食用油配比标准，亚油酸和亚麻酸的比例是4:1，而核桃油则是出自大自然的完美配比调和油，亚油酸和亚麻酸的比例是6:1，远高于国际标准。营养价值秒杀大豆油、花生油、玉米油等食用油，是全家人都适用的高级食用油。
在欧美、日本等发达国家，食用核桃油已成为很多人的一种健康生活习惯，美国还将其指定为宇航员食品。都说核桃油营养价值丰富，具有养生保健的功效，那么核桃油有哪些营养价值呢？对身体真的好吗？
现代研究表明，核桃油富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、叶酸、脂溶性维生素A、D、K、E、胡萝卜素及钙、铁、锌、角鲨烯等人体所必须的微量元素 ，其营养价值是花生油的6倍，大豆油的8.5倍、鸡蛋的12倍、牛奶的25倍。
油脂中最有价值的成分就是脂肪酸，人体需要两种必需的脂肪酸：亚麻酸和亚油酸，它们是维持机体正常代谢不可缺少的重要营养成分，但人体自身并不能合成这些必须脂肪酸，必须从食物中获取。
核桃中不饱和脂肪酸含量高达90%以上，比橄榄油高出1.2倍，其中包含人体必须的亚麻酸和亚油酸，含量在70%以上，因此，核桃油被誉为“液体脑黄金”。亚麻酸和亚油酸可以在人体内转化为DHA，它是大脑和视网膜的重要构成成分，它对胎儿和婴幼儿大脑及智力发育起到至关重要的作用，非常适合孕妇、婴幼儿、青少年食用。
多项研究表明，亚麻酸和亚油酸摄入比列如果不科学，会诱发心脑血管疾病、糖尿病、过敏性疾病以及癌症等疾病。我国目前一般人群膳食中亚麻酸摄入严重偏低。核桃油是少数亚麻酸含量丰富的植物油之一，而且亚麻酸和亚油酸的比列恰好符合国际标准。经常食用核桃油，能够有效补充亚麻酸，有助于膳食营养均衡，对健康非常有益。
核桃油中的的亚油酸含量是橄榄油的22倍，同时远高于花生油、玉米油等常用食用油，能够起到降低三高、改善心脑血管疾病、保护视力、增强智力等作用，非常适合中老年人、脑力劳动者长期食用。
由此可见，核桃油中对身体最有益处的成分是亚麻酸和亚油酸，它们的含量决定了核桃油的品质。而靠谱优品核桃油可以说是目前市场上少有的高品质核桃油品牌之一，靠谱优品坚持采用有机绿色、养分充足的野生山核桃作为原料，亚麻酸和亚油酸的含量更高，并且独具有“肝脏保护神”之称的卵磷脂，营养价值远远优于一般核桃油。
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它采用进口先进设备，结合传统手工冷榨技术，不添加任何化学物质，充分保留了山核桃的原生态营养精华。相比采用高温高压浸出方式压榨的普通核桃油，冷榨出油率低，1000个核桃1L油，确保了靠谱优品核桃油中亚麻酸和亚油酸的高含量要求，品质比普通核桃油更优越。
靠谱优品核桃油的高品质，决定了它的养生保健效果更显著，同时在使用范围上也更广泛，市场上很多核桃油只适合宝宝或孕妇，而靠而谱优品核桃油全家人都可以食用。真正称得上是一款适合全家老少，能够满足全家人营养需求，保障安全和健康的高品质食用油。