老麻抄手

老李是川陕路附近一家抄手店的老板，说是店面其实只有几平方，仅容得下他一人在里面穿梭，所以一般食客都是买了打包回去吃,要不就只能深蹲就着板凳上吃，抄手现包现煮，用肉只用后腿肉，肥三瘦七。而抄手里面必放的一道料就是花椒。

西南潮湿温暖，适合各种奇异植物的生长，是各种瘾的天堂。不同于辣椒产于南美，花椒是地道的本土植物，长在巴蜀秦陇的大山中，而又以四川的茂汉，汉源所产为上品。茂县地处岷江的河谷地带，这里地理和气候为花椒生产提供了良好的条件。上古先民看到这种满身是刺的树结出的果实味道奇特，对花椒一直怀有敬畏之情。以至于现在还能从藏羌的古老刺绣中看到这种植物。而花椒和抄手的结合产生了颠覆性的味蕾体验。花椒所含有的羟基甲位山椒醇，能激活你皮下的一种神经纤维（神经纤维RA1），产生一种频率大约是50赫兹的震颤，反应出来就是麻麻的感觉。这种震颤会让人突然有种不可描述的耻辱感以及颅内高潮。

任何沉迷本质上都是堕落的，比如雷锋沉迷于扶老人过马路，泰迪伍兹（不要意思打错了，是泰格伍兹）沉迷于日天日地日人妻。老李和他的食客则沉迷于花椒，沉迷于ra1神经纤维被羟基甲位山椒醇所刺激而模拟出来的全新的令人兴奋的口腔幻觉体验。

这种北方叫“馄饨”、广州叫“云吞”的玩意在四川之说以叫抄手据说是因为速度之快犹如iPhone X的人脸解锁，抄手之间就端到你面前，令你猝不及防。

倘若你在动物园昭觉寺附近看到屁股紧翘的路人十有八九是老李抄手店的老顾客（由于经常在店门口深蹲），老顾客上来不会多话，一碗大麻。二两红牛。

这是重庆的码头文化带来的语言极简主义。一碗大麻意思是一碗大份老麻抄手，二两红牛当然指的是二两红汤牛肉面。无论面还是抄手，老李这家店的一个特色就是麻，不同于其他老麻抄手可以有四个选项“老麻”“中麻”“微麻”“微微麻”，他的选择只有“全麻”和“半麻”两种。

食客们吃完抄手，个个感觉嘴里像含了个跳蛋（而且遥控器也不在自己手里），舌头像过电了一样，极为舒爽。这时候，每个客人的舌头都以极高频率地打着颤口齿不清地说：“老板儿，好多钱钱钱。。。。。”

老李周末时会关店，然后徒步走到附近的成都动物园，在猛兽区附近找个椅子坐下，像寻羊冒险记里的主人公那样长时间的注视着老虎的阴茎。

老李和阴茎结缘其实是很多年前的事了。。。。

多年前老李以高分考上了某医大临床医学系，快毕业的时候遇到了一场波及全国的事件。和某些被肾上腺驱使的学生不一样，老李完全是出于好奇走上了街头，就在和警方对峙的当口，他突然哼哈一声突然对着街对面猛啐了一口浓痰，然后对面就莫名其妙地爆炸了。摄像机镜头刚好捕捉到这个情景。（真实情况是他旁边的一个同学用很低的出手投掷了一个汽油弹。）后来多亏一位德高望重的川籍老教授求情才获救似的被分配到了重庆璧山的一个乡村医疗站。

医疗站的日常除了百日咳被狗咬月经带下啥的，基本就是坐办公室，久坐以及嗜辣让老李年纪轻轻就患上了前列腺炎。前列腺对老李来说最大问麻烦是尿不尽，每次都是在老李刚以为尿完提裤子的时候又毫无征兆的来了个回马枪，以至于经常狼狈地湿一裤子。为了解决这个问题老李想出了一个几乎天才的点子——在每次觉得自己尿完了的时候做出一个佯装提裤子的动作，等余尿的回马枪杀来，老李已极速下拉裤子。当前列腺意识到自己被骗已经来不及了。。。问题虽然迎刃而解了，不过在别人看来尿完后如此高频率提裤脱裤动作显得不是那么从善如流。然而老李内心明白，即使他用逼真的假动作欺骗了前列腺也骗不了自己的内心，他是学临床医学的，本应该操起手术刀。。。

于是不到两年老李就怀揣着毕业证跑回了成都。由于当时没有介绍信，公立医院都不敢要，碰了一鼻子灰后，好不容易找到一家私人医疗机构，老板却想让他割包皮。其实老板人很好，属于那种耿直的社会人，靠割痔疮起家的，而且是自学成材。老板看他面露犹疑，立马开导，孩子，作为一个过来人，我割过的痔疮比你吃的饭都还多，你有所不知，割包皮也是报效祖国。老李不甘心，说了句再看看就又流落到了街头。几经折腾，老李像灌篮高手里的三井寿一样重新找到了老板，哭着说，安西教练，我想割包皮！老板不计前嫌收留了他，老李也浪子回头知恩图报，终于开始了干起了包皮报国的伟大事业，这一干就是十多年。传说经他手割过的包皮据说可以给北京奥运会做一个巨大的五环，经手过的阴茎不用勃起就可以给附近的学校每个学校立一个标准旗杆。

他所在的私人医疗机构经常会在报纸电视上挂出各种广告比如“夏天来到了，包皮如雨后春笋般的来了，又到了割包皮的季节。。。比如专家问答：暑假割包皮的好处，以及割一根送一根之类的促销。还几乎把他包装成了包皮之神，对于这些包装老李不置可否，afterall他又能操起手术刀了。。。。即使是面对包皮。

作为一个才华横溢的full time skinner,老李经常在和女朋友约会的时候接到医院的电话，然后潇洒地对女朋友说一句：你等我几分钟我去割两个包皮再回来。当老李回来的时候，桌上的奶茶还是热的。由于技术精湛，老李在包茎圈被视若神明，经他手处理过的包皮没有一例发生感染或者把龟头当包皮切除的医疗事故。巨大的名气随之而来的是收入的增长。传说当时老李年纪轻轻就买了一辆桑塔纳。按照一例手术一千块的收入，那辆桑塔纳相当于120个包皮。不知不觉中，老李那辆120包皮当量的车的副驾上已经换过了若干女友。。。。

关于老李为什么弃医从厨，坊间有很多传说。

有的说是老李发现切抄手皮比切包皮效率高多了。有的说是老李欠了很多风流债，有的说那些别有用心来割包皮的tough gay其实只是觊觎着老李的翘臀。。。。都有一定道理。不过更接近真实的情况是，老李有天晚上闭上眼仿佛看到由无数包皮组成的奥运五环以及有阴茎垒砌的无数根旗杆，然后第二天他突然像阿甘一样回头对着他的追随者说了句：我不干了。

老李是用一碗老麻抄手和自己和解的，老麻是选用的汉源的顶级椒神大红袍，传说这种花椒和其他的有所不同他的频率不再是限定的50赫兹，而会随着你的意愿自行调节，然后和你脑内的某些东西达成共振最后像定点爆破一样帮你清除掉你不想保留的记忆。

老李吃完抄手已经记不得自己是医学院学生了，也记不得自己还有一辆120个包皮当量的桑塔纳了。。。。

现在的老李只是川陕路旁一家抄手店的老板。