从来美食云烟尽，唯有泡面得我心
昨天去美乐城看了iMax大屏的《巨齿鲨》，看到杰森斯坦森望着李冰冰讪讪的笑意，尴尬的气息隔着十多米长的巨幕扑面而来，再看到她被从大海里捞出来，依旧浓密卷翘的睫毛，至此到最后，不管大傻鱼怎么浪，乔纳斯怎么壮，我就想知道一个问题：冰姐的睫毛膏是什么牌子的？防水效果杠杠的！是抹了睫毛雨衣吗？噗(๑￣ ̫ ￣๑)
也不知道是奶茶喝多了，还是电影一惊一乍硬戳戳的惊险镜头硌到了胃，反正我胃里一阵阵隔应……
忍了一路想吃黄焖鸡酸菜鱼过桥米线羊肉串的欲望狂奔回家，当看到桌上放着一包藤椒泡面的时候，登时间泪流满面，内心减肥的高压线土崩瓦解……空荡荡的脑海和心灵只回荡一个恶魔般的声音：吃吃吃吃……
怀着忍受美食诱惑，最后不得已为之得沉痛心情，在这内心绝望挣扎，充满了撕裂感和顿挫感相纠结与煎熬的深夜11点，孤灯下，一只顶着残妆的女人，双手郑重的捧起盛了热水的锅，稳稳放在电磁炉中间，按下开关，深吸一口气，回眸望着桌上那包泡面，内心百感交集，那感觉就如同，看到了饲养员的猪崽子。
一千个人煮泡面有一千种味道。并且，我们始终坚信，只有自己煮的，才是最好吃的。这使得资深泡面精们在煮面的时候多了一种仪式感。泡面的精髓在于辅菜的选择，不同的口味要搭配不同得配菜，才能激发更令人欢喜的口感，光是鸡蛋得选择就有很多讲究。荷包蛋配海鲜面，煎鸡蛋更适合红烧和香辣面，炸酱面要吃干拌的，加上热油炒的鸡蛋末，才是绝配。那些白水煮面加料包的行为简直粗鲁。
高档将水煮到翻滚跳跃，调低档，将泡椒笋子，黄瓜条，烤肠通通丢进锅里，之后撕开藤椒料包浇进滚水的一刻，一股椒麻鲜辣气味带来的幸福感，足以令所有感情黯然。
待到汤水再次沸腾，就可以下面了，这时火力可以再调大一点，待到面散开，变软，加加四五根辣条搅拌，立刻关火，这才能保持吃面时劲道的口感，最后淋七八颗香醋，就可以出锅了。
深夜里一锅温暖人心的好面，越的过万水千山，敌得过千言万语。
伴着窗外的虫语蝉鸣，
坐好，
吃面。
