科伦坡这家只卖【活海鲜】的火锅店,到底有多好吃?| 斯里兰卡美食探
(斯里兰卡小妞,最懂兰卡旅行的人)
小妞说:人在异国,总是对家乡吃食异常想念。
大到父母的拿手菜,小到路边摊儿,无不撩拨着寂寞的中国胃。在斯里兰卡,即使习惯了一个人单调的咖喱饭,每天偶尔还是会奢望与两三好友来场热闹的火锅趴。如果是旅行者,小岛之旅也总得用一顿中餐画上完美句号。

你为什么一定要来【中国火锅】?
上个月,主页妞的朋友圈陆陆续续的看到科伦坡吃货们去一家叫做“中国火锅”的新店,评价都很高,看得我心里痒痒的。和几位朋友约下午茶,对方也不约而同的提到的:
“听说新开了一家中国火锅,菜品全,价位适中,一起去吗?”——然后我们就真去了。

店员告诉我们:“中国火锅是斯里兰卡目前最大、最高端的火锅店,同时也是兰卡第一家做正宗本地活海鲜的餐厅”。没错,这里只卖活海鲜哦!
这家店可以保证食材非常新鲜,营养价值极高。最新鲜的食材,采用最具特色的做法,无论是正宗的四川火锅,还是广式的砂锅粥,在融入了活海鲜的独特口感后,都能最大程度刺激味蕾,回味无穷。

值得一提的是:汤底真的是很好。主页妞选的是菌汤锅底,还没上菜,一不小心就喝了三四碗这事我会告诉你吗?
用活海鲜作食材,那一定很贵吧?NoNo。中国火锅有品种齐全的各色活海鲜,全部是合理价格!“花合理的价钱吃最新鲜的食材,这才是一家高性价比餐厅的自我修养。”店员很会聊天呢。

这里的肥牛和羊肉特别棒,全部由新西兰及中国进口而来,肉质鲜嫩,品质有保障。想吃北方style刷羊肉的朋友们也有福了。其中强烈推荐新西兰肥牛眼肉,可生吃,下锅5秒即熟。新西兰牛肉以天然放牧方式饲养,肉质口感比牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性,嚼起来鲜嫩多汁。

餐厅主打菜品
Chinese Hot Pot 主营四川麻辣牛油火锅、海鲜养生粥底火锅、潮汕砂锅粥、中国烧烤。所有四川麻辣火锅底料均来自中国四川,保持传统中国味道,汇集麻,辣,鲜,香于一锅🔥

如果想要饮食清淡些,推荐店里口味不重的海鲜粥底锅、砂锅海鲜粥,除了菜品极佳,中国火锅还保证所有海鲜均是野生鲜活,最大程度将兰卡海产与软糯清香的砂锅粥相融合,带来特别不一样的新鲜口感。
一碗鲜香的潮汕粥,一份久违的家乡小吃,简简单单,在异国他乡却尤显珍贵。

此外,这里还有泡椒凤爪、韭菜盒子、鲜肉馄饨、手工水饺、扬州炒饭等各种主食小吃哦。

关于火锅的一切
招牌菜

毛肚、小酥肉、糖蒜、油条、虾滑,一定是这个世界上最好吃的东西。
种类超全的特色锅底

是的没错,在兰卡也可以吃到正宗的重庆九宫格火锅啦!如果你更偏爱北方口味,鲜嫩无比的老北京铜锅涮肉绝对是最好的选择!
川味火锅必点!



每个去吃火锅的人,心里一定有一份必点菜单。作为一个火锅爱好者,我的世界不能没有麻酱虾滑宽粉油麦菜。
肉与菜的完美组合



境厅环境 | 适合小聚小酌
中国火锅装修环境为富丽堂皇的大厅,具有高贵典雅的欧派皇家风范。可以吃得放心,聊的开心。是请客、小聚、家庭用餐等理想的首选场地。
此外,这里还有科伦坡最大的火锅圆桌,风格迥异的包间。因此不怕人多,因为空间足够大!
别说火锅都是一个味儿没区别,吃过正宗四川火锅的人,一辈子都不会忘记那个麻辣鲜香的诱人味道。如果忘记了,没关系,来【Chinese Hot Pot】,立马回忆起来。

7.26号
【中国火锅】全面开业
6.8折菜品,免费果品
欢迎来店品尝
地址:No.6 Alwis Place,colombo 3,Sri Lanka
联系电话:763218866766218866
在7.26之前的试营业期间,菜品也很齐全(主页妞已经去尝鲜哈哈哈),午餐时间(11:00至14:00)一律七折。除了新鲜丰富的吃食,还有以下福利,进店就是赚到!火锅店常有,但这么特别、折扣力度那么大的可真不多啊!

夏天,命是空调给的
吃货,命是火锅给的
这个夏天
来【中国火锅】续命吧

(完)
斯里兰卡小妞,“最懂兰卡旅行的人”
--专注于旅行和商务服务--
合作及联系:公众号/新浪微博搜-斯里兰卡小妞
出版6本书,10家网站签约作者。基本包揽市面上的兰卡指南,作品包括:《中国国家地理.斯里兰卡旅行指南》、旅行笔记《印度,不可思议》, 翻译作品《勇者征途:攀登七大高峰》等。 小地球联盟斯里兰卡领主。受邀入驻搜狐自媒体、今日头条、一点资讯、腾讯天天快报等,《环球时报》特约记者。参与旅游卫视、东南卫视节目拍摄。同时也是旅行者和徒步爱好者。足迹慢行3大洲。