隆隆金港式早茶两顿记
最近在隆隆金吃了两顿,总结一下:


港式早茶隆隆金虽然也是广东早茶的分支,不过已经与传统广东早茶有了区别。
例如菜品种类不多,但装潢很上档次。大部分茶点比一些老字号还是差了一点,不过还是有几道相当可以的。
例如鸡爪明显比另一家的糯软,口感真好啊。


金钱肚也非常好吃,非常爽脆,酱料不多不少。


某同事推荐的鲜虾炸春卷,里面全是虾仁,一点都不油腻,松脆可口,好吃啊。

红烧乳鸽没有腥味,这个非常难得了。吃完香味环绕舌尖。就是肉太少。

滋润黑糯米盏,滑滑软软香香甜甜。

虾饺皇很不错,一个虾饺里至少有三个虾仁。

蚧子干蒸皇味道还行,不过掺杂的淀粉有点多,海鲜味不够。这个其实属于虾仁烧卖。

鸡汤小笼包好吃,不过里面的汤汁不够浓。

蚝皇香菇烧卖像猪肉丸子,味道一般。

香煎韭菜包跟北方的韭菜盒子没什么区别。
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