薯条种类竟有这么多，鞋带薯条你吃过吗

说到薯条，真的让人又爱又恨，明知道对健康没有什么好处，但对它的热爱就是停不下来。我们最常吃的莫过于各个快餐中的细长型薯条，但其实薯条的种类也十分丰富，一起来看看你都吃过哪些吧~

普通薯条 Standard Cut Fries

这自然就是我们常见常吃的薯条，将削过皮的土豆切条后，放入冰箱冷冻，再油炸。现在不少人都会选择自己在家做薯条，唯一需要注意的就是油炸时间不宜过长，炸完后最好用吸油纸吸去表面多余油分，再配以番茄酱，再也不用去快餐店吃薯条啦~

波纹薯条 Crinkle Cut Fries

跟普通的薯条没有什么口感上的区别，唯一的区别可能就是在外形上，波纹式的外形，给吃薯条的我们增加了一些生趣。现在也有专门切波纹的刀具，所以大家在家也可以做波纹薯条。

马铃薯楔 Potato Wedges

一听到楔，我们脑海中就会浮现有两个斜面的块状物，马铃薯楔就是这种形状。一般出现在西餐厅比较多，比正常薯条大很多，但又比土豆块要小一些，所以也归为薯条类。因为大块的原因，没有一般薯条的脆感，更多的是软糯的土豆泥，口感好似油炸过的土豆块。

红薯薯条 Sweet Potato Fries

绝大多数的薯条都是以马铃薯为材料，也就是我们常说的土豆，但如果试过以红薯为原材料做成的薯条，相信你一定会赞不绝口，尤其是紫薯。相比于马铃薯，红薯本身就自带甜度，经过高温油炸后，一般薯条都需撒上细盐或者配以番茄酱，但红薯条完全不需要，可以直接食用，甜津津~

鞋带薯条 Shoe String Fries

这种薯条比较少见，因形如鞋带而得名。从名字就可以看出是细长条形，细如丝一般，口感十分干脆。如果平时就爱吃炸得十分脆得薯条，一定不能错过这一款。

旋风薯条 Curly Fries

见惯了龙卷风薯片，但其实在薯条界也有一种类似的旋风薯条。与鞋带薯条一样，能让人吃得停不下来，同是又更加厚实，让人能品味到内在软糯的马铃薯。曾有人评论道：旋风薯条简直满足了我对油炸食品的一切幻想。

华夫薯条 Waffle Fries

因为外形与华夫饼相似，所以得此名称，人们更习惯叫其为薯格。之前麦当劳也有推出过这款薯条，颇受好评，吃腻了传统意义上的条形薯条，这种网格状的薯条带给人们的不仅仅是新鲜感，而是更丰富的口感。

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