踏实走好每一步
自从3月1日开始新探索后,我们这段时间都对朋友们的反馈十分关注,通过询问、倾听、查看点单情况等方式,收集各种意见和建议。截止到3月15日,大家对书吧的新探索还是给予了肯定的,比如对部分新产品的品质、部分老产品的升级以及相应更新的更大量更有特色的器皿等等。我们也比较欣喜,虽然我们知道还有很多不足,不过朋友们的鼓励和肯定,让我们既觉得欣慰也增加了动力。
我希望这样的“推陈出新”活动能一直的持续下去,不断地完善,不断地研发。在6月份,希望能结合书吧的“晴耕雨读网”的网站,进行网上的投票活动,“末位”淘汰每个季度的最后两种产品,增加两款新研发的产品。在产品方面,我们最近开始对产品进行“逐项过关”的工作安排,对一些老产品不断进行逐项的完善、研究。比如,原来的“叉烧鸡蛋面”,我们不仅更换了大的吓人的面碗,而且还请了出色的厨房师傅对汤底进行完善,这几天我们自己试面,吃得我们肚子都圆鼓鼓的……前天晚上,师傅阿峰从我国著名的大城市请来了一位非常有名的咖啡出品大师,作为全国知名连锁店的总监,我们有幸请他对书吧的许多出品进行了点评。他一针见血的评点,让我们获益匪浅,今后,我们将吸取大家的建议,不断地去完善好出品。可喜的是,这位大师还答应了今后每半年就回来书吧点评一次。是啊,在“晴耕雨读”书吧走过的近两年里,我们这些人由不懂咖啡、不懂出品,到现在的慢慢地完善,经历了多少的慢慢地摸索、走过了多少弯路啊,庆幸的是,一路上有着许许多多的朋友们不断给予了帮助和指点,让我们虽然愚钝,虽然进展迟缓,却一直不懈地在追求、在完善、在进步。这近两年来,让我们收获的不仅是书吧的越来越茁壮成长,还有许许多多朋友们真心的热情的支持和帮助呢。这样的情感的互动和传递,或许,才是我们最感欣慰最为感动的收获吧。
最近,书吧的“晴耕雨读网”的网站建设一直都在进行着。中间走过了许多弯路,也有过迷惘,也有过无从下手的无力感。主要原因在我,我虽然看了好多网络的书籍和网络的理论,对比了不少网站的优劣,但是毕竟对网站的建设确实是个门外汉。在和网站建设公司沟通的时候,我心里知道我大概想要个什么样的网站,但是却无法准确和形象地表达出来,让设计人员也很难彻底了解我的想法。所以,网站的首页的设计一直没能定稿,让网站的完成时间延后了。还好,还有许多的朋友们热心的帮忙,网站建设公司的设计师们也很耐心地听我的表达混乱的意见。最近,我也正在总结思路,希望尽快把首页定稿,尽快完成网站上线,以后,再在大家的帮助下,再慢慢完善吧。
前几天在群里,和大家说了“晴耕雨读”2号店的事情,目前许多朋友都在问起。我在这里无法回答,毕竟现在这个事情仍在协商中,看看是否如愿谈成。如果谈成,应该能与书吧目前这个店形成互补吧,2号店的设计主要定位在活动的交流平台上,整体风格和园林延续了目前书吧的风格,力求清新淡雅、亲和悠然。设计师阿双和阿都都已经把设计给做出来了,我看了,觉得还是很不错的,希望能早日谈妥,顺利开工。让大家在相同的环境里,多一个不同的功能定位的选择。
不过,万事还是“道法自然”吧。
我希望这样的“推陈出新”活动能一直的持续下去,不断地完善,不断地研发。在6月份,希望能结合书吧的“晴耕雨读网”的网站,进行网上的投票活动,“末位”淘汰每个季度的最后两种产品,增加两款新研发的产品。在产品方面,我们最近开始对产品进行“逐项过关”的工作安排,对一些老产品不断进行逐项的完善、研究。比如,原来的“叉烧鸡蛋面”,我们不仅更换了大的吓人的面碗,而且还请了出色的厨房师傅对汤底进行完善,这几天我们自己试面,吃得我们肚子都圆鼓鼓的……前天晚上,师傅阿峰从我国著名的大城市请来了一位非常有名的咖啡出品大师,作为全国知名连锁店的总监,我们有幸请他对书吧的许多出品进行了点评。他一针见血的评点,让我们获益匪浅,今后,我们将吸取大家的建议,不断地去完善好出品。可喜的是,这位大师还答应了今后每半年就回来书吧点评一次。是啊,在“晴耕雨读”书吧走过的近两年里,我们这些人由不懂咖啡、不懂出品,到现在的慢慢地完善,经历了多少的慢慢地摸索、走过了多少弯路啊,庆幸的是,一路上有着许许多多的朋友们不断给予了帮助和指点,让我们虽然愚钝,虽然进展迟缓,却一直不懈地在追求、在完善、在进步。这近两年来,让我们收获的不仅是书吧的越来越茁壮成长,还有许许多多朋友们真心的热情的支持和帮助呢。这样的情感的互动和传递,或许,才是我们最感欣慰最为感动的收获吧。
最近,书吧的“晴耕雨读网”的网站建设一直都在进行着。中间走过了许多弯路,也有过迷惘,也有过无从下手的无力感。主要原因在我,我虽然看了好多网络的书籍和网络的理论,对比了不少网站的优劣,但是毕竟对网站的建设确实是个门外汉。在和网站建设公司沟通的时候,我心里知道我大概想要个什么样的网站,但是却无法准确和形象地表达出来,让设计人员也很难彻底了解我的想法。所以,网站的首页的设计一直没能定稿,让网站的完成时间延后了。还好,还有许多的朋友们热心的帮忙,网站建设公司的设计师们也很耐心地听我的表达混乱的意见。最近,我也正在总结思路,希望尽快把首页定稿,尽快完成网站上线,以后,再在大家的帮助下,再慢慢完善吧。
前几天在群里,和大家说了“晴耕雨读”2号店的事情,目前许多朋友都在问起。我在这里无法回答,毕竟现在这个事情仍在协商中,看看是否如愿谈成。如果谈成,应该能与书吧目前这个店形成互补吧,2号店的设计主要定位在活动的交流平台上,整体风格和园林延续了目前书吧的风格,力求清新淡雅、亲和悠然。设计师阿双和阿都都已经把设计给做出来了,我看了,觉得还是很不错的,希望能早日谈妥,顺利开工。让大家在相同的环境里,多一个不同的功能定位的选择。
不过,万事还是“道法自然”吧。
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