懒癌晚期都能做的快手菜----金针肥牛！

食堂有一家做饭好吃，阿姨也很奶思的小店搬走了！令我念念不忘的是他们家酸汤肥牛，外面卖得太贵，食堂版的平价酸汤肥牛又没有了，那只能自食其力来做了！其实味道还不错的。
先准备用料：
肥牛 200g
粉丝 一小把
金针菇 100g
火锅底料 一袋
做法：1、锅内放水加入火锅底料半袋～煮开～（不爱吃辣的放清汤底料）
2、水开后加入金针菇煮一小会
3、加入粉丝等粉丝散开加入肥牛～煮熟盛出撒香葱～
tips：如果怕汤水混浊可提前清水煮熟肥牛再继续前面步骤待粉色煮熟后加入肥牛～第一次发～不要笑我呀～