毒鸡蛋流入中国,欧洲大国丑态毕现,放心鸡蛋怎么选?收藏给家人
欧洲毒鸡蛋氟虫腈超标事件愈演愈烈,香港从荷兰进口20万枚鸡蛋已全部下架,大陆未流入1枚。氟虫腈,对人类有中度毒性的化学品,大量食用可导致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤。
事发后欧洲各国相互推卸,原产国知情不报故意隐瞒大半年依旧出口。号称食品最安全的欧洲也有大型打脸现场,只有内行才知道,欧洲食品最放心、最纯净的芬兰从未出过岔子。
欧盟纯净食材出口国
芬兰,食品安全问题列为头等大事的国家。每年在食品安全和食品研发投入多达2亿美元;几乎未出现大规模动物流行疾病;制定全球最严厉的食品安全法;利用天赐有机纯净的极地环境,保障食品食材无污染;坚持从种子到餐桌的可追溯理念,食材信息完全公开透明。这就是欧洲公认最纯净食材出口国。
可追溯的芬兰鸡蛋
食用期限仅为28天的芬兰鸡蛋,每颗都要依法印有不同字符,这是破解鸡蛋密码的钥匙。母鸡长得是否健康漂亮,谈过几次恋爱,有没有喝露水长大你都能知道。
第一个数字代表养殖方式,数字0意味着这是绿色有机鸡蛋,母鸡采用散养,饲料无添加且必须有机,是价值最高的原生态鸡。
数字1指走地鸡,在封闭室内环境不能超过12周,定期放养,俗称走地鸡。
数字2指室内养殖鸡,必须有足够活动空间,能自由走动,卫生条件还极为严苛。
至于高密度的笼养鸡(肯德基用的就是笼养鸡),芬兰已禁止,取而代之的是小套间,有较大活动空间,避免卫生恶劣导致母体细菌感染(多存在鸡粪便中),蛋才能无污染更放心。
为何日本敢吃生鸡蛋
日本出了名爱吃生鸡蛋,米饭淋上黏黏的蛋液,对他们来说就是道至上美味,难道他们不怕寄生虫?他们敢这么吃,无非蛋有日期产地,鸡有自己名字,还有严格的杀菌处理,沙门式菌等菌种和寄生虫等污染都能被杜绝掉。
有人调侃中国鸡蛋幸亏没在欧洲,其实国内新鲜鸡蛋只要被消毒杀菌,也是可以直接生吃的,不用太神话国外鸡蛋,一些大型超市也有卖可生吃鸡蛋。不过无论生吃熟吃,鸡蛋都必须消毒杀菌,以防携带寄生虫!至于“土鸡蛋”的安全性,大家应该能判断了吧。
关于毒鸡蛋国人的担心
大家最关心的是大陆为何至今没有任何声明?是否说明大陆鸡蛋也存在问题?大陆到底有没有相关检测?能确定的是至少氟虫腈,咱们中国是禁用的,但不排除其他杀虫剂……
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事发后欧洲各国相互推卸,原产国知情不报故意隐瞒大半年依旧出口。号称食品最安全的欧洲也有大型打脸现场,只有内行才知道,欧洲食品最放心、最纯净的芬兰从未出过岔子。
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欧盟纯净食材出口国
芬兰,食品安全问题列为头等大事的国家。每年在食品安全和食品研发投入多达2亿美元;几乎未出现大规模动物流行疾病;制定全球最严厉的食品安全法;利用天赐有机纯净的极地环境,保障食品食材无污染;坚持从种子到餐桌的可追溯理念,食材信息完全公开透明。这就是欧洲公认最纯净食材出口国。
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可追溯的芬兰鸡蛋
食用期限仅为28天的芬兰鸡蛋,每颗都要依法印有不同字符,这是破解鸡蛋密码的钥匙。母鸡长得是否健康漂亮,谈过几次恋爱,有没有喝露水长大你都能知道。
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第一个数字代表养殖方式,数字0意味着这是绿色有机鸡蛋,母鸡采用散养,饲料无添加且必须有机,是价值最高的原生态鸡。
数字1指走地鸡,在封闭室内环境不能超过12周,定期放养,俗称走地鸡。
数字2指室内养殖鸡,必须有足够活动空间,能自由走动,卫生条件还极为严苛。
至于高密度的笼养鸡(肯德基用的就是笼养鸡),芬兰已禁止,取而代之的是小套间,有较大活动空间,避免卫生恶劣导致母体细菌感染(多存在鸡粪便中),蛋才能无污染更放心。
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为何日本敢吃生鸡蛋
日本出了名爱吃生鸡蛋,米饭淋上黏黏的蛋液,对他们来说就是道至上美味,难道他们不怕寄生虫?他们敢这么吃,无非蛋有日期产地,鸡有自己名字,还有严格的杀菌处理,沙门式菌等菌种和寄生虫等污染都能被杜绝掉。
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有人调侃中国鸡蛋幸亏没在欧洲,其实国内新鲜鸡蛋只要被消毒杀菌,也是可以直接生吃的,不用太神话国外鸡蛋,一些大型超市也有卖可生吃鸡蛋。不过无论生吃熟吃,鸡蛋都必须消毒杀菌,以防携带寄生虫!至于“土鸡蛋”的安全性,大家应该能判断了吧。
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关于毒鸡蛋国人的担心
大家最关心的是大陆为何至今没有任何声明?是否说明大陆鸡蛋也存在问题?大陆到底有没有相关检测?能确定的是至少氟虫腈,咱们中国是禁用的,但不排除其他杀虫剂……
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