荔枝酒

先说一下成本：妃子笑7.3/斤，我买了20元。48度的陈酿13元/斤，买了4斤。酒瓶买酒的有，15一个。总共85元。不必望而却步，每个人都能做。 先是，荔枝剥皮去核。买酒的老板娘非常好奇，说她也想来一下，但我没告诉她怎么去核。当时我后屁股上插一把改锥，那就是作案工具。 先剥去头上一层皮，轻轻把改锥插进去（要消毒的哦），之后按住荔枝头部，一点一点用力撬出来。

（不必觉得恶心，有喜欢吃荔枝罐头的，那个，工厂里的操作比这个恶心多了）

把荔枝用清水冲净。没忍住吃了七八个……

装瓶。撒一层冰糖。鉴于荔枝本身甜度太高，不放糖也行。

再上一层荔枝。

倒酒。白酒流入瓶子的声音，PIA~PIA~销魂

封坛。

瓶盖拧紧。再拧一块布，然后包上保鲜膜密封。（没保鲜膜用橡皮筋扎住塑料袋）

真是令人感动啊。

最好放2年以上再开。酒色变为浊黄色时，它俩反应得差不多了才够味。一杯即倒。 上次浸的杨梅和桑葚。迄今为止我已经藏了4个地方，但是还是会被找到。怎么办怎么办，谁来阻止我开盖的手…………