日本·居酒屋——我都喝点啥

嘛，四月。

樱花季节？nonono，新生入学季，你会接到频繁的新欢会的邀请。

研究室，部活，老乡会，一个接一个。这可是一年一度，作为新生的福利。

先輩们会平摊费用，嘛，谁都有过的新生福利，当然成为先辈之后，你就得回馈新生，良性循环嘛。

我就在各种飲み会(新生入学来两次，学期结束来一次，过年来一次，毕业来一次，参加学会来一次）各种喝喝喝！（其实也是蹭饭，教授会出大头）

鉴于我之前在居酒屋打过一阵工，对于这飲み放题（时间限定内随便喝）的菜单简直背的不能更熟了。当然每家居酒屋的单子有些不同，基本来来回回就那么几种。

先说说一个日式风格隐藏的小规矩

不点菜，也要先点杯喝的。

有些店，第一杯附带个小菜，当作table charge（类似开桌费），是隐藏的收费，一般都不贵，而且有小菜。必须注意有些店很黑，别问我为什么知道（╹◡╹）。

呐，往下看看drink的菜单

这张是比较偏酒吧的菜单，

分成了 1、WINE 2、Sour&chu-hi 3、Sho-chu 4、Sake 5、Beer 6、Whisky 7、PlumWine 8、Cocktail 9、Soft drink

呐，9号软饮就没啥好说的啦，全部都大瓶倒出来的。不要期待会有啥特色味道，和你在便利店买的一模一样。

@@1、好啦，先来说个sho-shu（烧酒）和plum wine（果实酒）。为嘛放一起讲呢，因为这两种酒的喝法都是分水割、お湯割和ロック割，就是掺水、掺热水和不加水只加冰块。

烧酒分三种，芋、麦和米。可以按字面意思理解，没错就是指酿酒原料。这个一般是日本大叔、老爷爷喜欢点，我可讨厌了。没图，建议尝尝看。带(ハイ)这个就是用烧酒兑的，比如说緑茶ハイ，就是用烧酒兑绿茶喝。

果实酒里面的梅酒，是我的最爱哇。我喝的是这杯是お湯割。最推荐只加冰块的喝法，果实酒都甜，好喝！我可以喝三杯左右，算是比较浓的酒。

@@2、beer是一般人最喜欢的啤酒，我也不咋喝，苦～～～～～

呐，比较好的一点就是，有些店有不含酒精的啤酒，菜单上可能没写出来，可以问一问。

还有一种我特别喜欢看人家点的

シャンディガフ，这个日语读音特别好听，我都想录下来给我妈听。是以啤酒+姜汁汽水（ジンジャーエール)的一种鸡尾酒。姜汁汽水往啤酒里一倒，哇得一下，气泡酒花就往上冲溢出来，我特别喜欢看这个(o^^o)。

我从Google上拔的图，请见谅（＾ω＾）

我第一杯点的是

モスコミュール Moscow mule

这个日语读音很绕，所以以前打工的时候我最怕人家点这个了。其实我不太喜欢加了伏特加的酒，有股淡淡的塑料味，形容无能虽然是有甜味，但是....

ライムサワー

レモンサワー

上面这两种都是サワー，是有些酸甜带气泡的酒。第一个是朗姆酒，第二是柠檬。我觉得还是白サワー好喝，里面放了カルピス（CALPIS）

杏露酒的ロック

红酒的啥...以前没喝过，这是第一次喝

等我再去喝次飲み放題，把基本的都喝一遍。其实大原则就是你想怎么兑就怎么兑，平时我喜欢的カシスオレンジ就是カシス一种深红色的果实酒兑橙汁，非常适合女性饮用。然后就是掌握加冰 加水 加热水🤗，或者啥都不加。

还有日本酒没有图😔，这个下次补，我还经常点这个喝的，热热的一小瓶，然后给你个おちょこ 小酒杯，一小口一小口喝，还挺惬意的。

感觉这篇日记从四月写到现在，拖延症一犯，我怕毕业了都发不上来，虽然有些介绍还是不完全，还是先发上来吧，也许有些错误，还请各位懂行的指指路👻。

附上食物

前菜

蔬菜沙拉

下酒菜

这个最好吃😋！

最后是甜品，一般般啦