一些关于食物的小知识

1、买回来的生菜，包菜，大白菜，记得竖起来放着。这样它会以为自己还长在地里，不容易腐坏。

2、肉需要焯水，记得和冷水一起下锅，慢慢烧开，这样它们会感觉被温柔以待。

3、番茄炒蛋放不放糖是信仰问题，先炒番茄还是现炒鸡蛋是原则问题。信仰问题可以共处，原则问题只能搁置。

4、baby carrot不是胡萝卜的特殊品种，而是用胡萝卜刨出来的。为什么？万恶的资本主义。

5、洋葱头上是长不出葱的，洋葱和葱是生殖隔离的。

6、西蓝花放久了就会变成花菜

7、米和水的比例是1：3的话，是没办法烧出“饭”的

8、做慕斯或者布丁吉利丁放少了没办法结冻的话，就要放郭富城的歌：“冻起来！为（*…*&……喝彩”…

9、提前腌肉的时候记得放料酒，这样它们很快就能醉了

10、薛定谔的猫的原型是牛油果

11、在水里切洋葱，这样它们就淹死啦，你就不会哭泣了

12、芦笋炒的太久了就会变成蒜苗

13、煮意面酱汁的时候，要放一点煮意面的汤，因为原汤化原食

14、煮完白煮蛋之后马上放到冷水里的话，它们会感冒

15、洗鱼或者肉的时候，要用温热的水，因为这样手比较不冷

16、切东西的时候，可以在砧板下面垫一块抹布，这样它比较不会痛

17、大蒜要把蒜瓣剥开来再拍，这样它们就没法团结起来了